Paso a paso
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Calentamos los vasitos de arroz en el microondas y después los ponemos en un bol junto al atún, el huevo, el ajo y el perejil
- 2
Sazonamos al gusto y removemos todo muy bien, vamos añadiendo cucharadas de pan rallado y mezclando hasta tener una consistencia buena para formar bolitas.
- 3
Formamos las albóndigas y las vamos pasando por huevo y harina.
- 4
Ponemos aceite a calentar en una sartén y sofreímos las albóndigas hasta que estén doradas, la sacamos a un plato y reservamos.
- 5
Servimos las albóndigas calientes acompañadas de la salsa de tomate también caliente.
- 6
En el mismo aceite freímos una lata de tomate natural con un poquito de sal, ajo en polvo y orégano y esperamos a que reduzca,.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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