🍜 Noodles de trigo sarraceno con albóndigas de arroz

Hel J @cook_13800098
Menú vegano de inspiración asiática.
Vivir en un barrio con muchísimo comercio chino, te permite conseguir productos, alimentos e ideas de distintos países asiáticos.
Paso a paso
- 1
Noodles:
- 2
Hacer sofrito con las verduras.
- 3
Añadir agua (la justa), hervir y echar una cucharadita de miso.
- 4
Echar los noodles. Listo!
- 5
Albóndigas: Cocer el arroz.
- 6
Sofreír el puerro.
- 7
Triturar todo con las semillas y el alga nori troceada.
- 8
Hacer las albóndigas y pasar por la sartén a la plancha.
- 9
Acompañar todo con salsa de soja!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hel J le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5788671
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