Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 librasolomillo
  2. 1 1/2 cditassal kosher
  3. Pimienta fresca molida
  4. 2 cdasaceite vegetal
  5. 1/3 tazasalsa hoisin
  6. 3racimos de cebolletas picadas
  7. 1 librasetas shiitake frescas, picados
  8. 4 dientesajo prensado
  9. 1 1/2pulgada de pieza de jengibre picado
  10. 1 tazadel jerez seco

Paso a paso

  1. 1

    Sellar la carne hasta que quede color caramelo, reserva.

  2. 2

    Para la salsa pon en el mismo sartén que sellaste la carne; aceite y pon las cebolletas y cocina por 2 min y agrega el jengibre. Cocina 2 min y al final agrega el ajo y deja que los sabores se mezclen.

  3. 3

    Agrega las setas y cocina por 3 min. Al final agrega el jerez seco y deja evaporar.

  4. 4

    Pon el horno a 400 grados Fahrenheit dependiendo el lugar donde estés. Corta la carne en rebanadas delgadas y hornea por 15 min, ve revisando para que no se seque la carne.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳
Denver
❤️ Let’s go cooking EASY and HEALTHY 🍜 🍲
Leer más

Recetas similares