Canutillos fritos rellenos de crema pastelera
Mari Ramos @cook_2597782
Esta receta la he visto en YouTube de Rosa Cocinera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Masa poner la harina tamizada en un bol poner la ralladura del limón, hacer un hueco en el centro y poner, el agua tibia el aceite, sal el anís o el vino dulce, mezclar bien y amasar. esta masa es pegajosa, no echar más harina, poner la masa en film transparente, y meter en el frigorífico al menos dos horas.
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Poner en la mesa de trabajo un poco de harina, poner la masa extender bien y quedar fina.cortar tiras de un dedo de ancho y enrollar en el canutillo, freír en aceite y cuando este dorado se saca se quita el canutillo y se pasa por el azúcar
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Cuando este frío se rellena de crema pastelera
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Para poder extender bien la masa poner harina en la mesa de trabjo y en el rodillo hacer un rectángulo.así se maneja muy bien la masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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