Salsa de cebolla acaramelada

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Salsa ideal para acompañar carnes , verdaderamente deliciosa , no puede uno dejar de mojar de lo rica que esta

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. Aove ( aceite de oliva virgen extra )
  2. 3cebolla grandes
  3. 1 vasococacola
  4. 1 vasovino tipo pedro ximenex
  5. Sal y pimienta
  6. 200 mlnata liquida

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana y pocharla en la sarten con el aove , a fuego lento hasta que este blanda del todo

  2. 2

    Quitar el aceite sobrante y echar el vaso de cocacola y el vaso de vino subir el fuego y dejarlo hasta que se evapore

  3. 3

    Salpimentar y echar la nata reducir a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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