Salsa de cebolla 🧅
Cris Cris @criscris
Ideal para carnes y fiambres , también de puede combinar con pasta o pescados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla a dados
- 2
La pochamos en aceite de oliva y mantequilla y una pizca de sal hasta que esté tierna sin que oscurezca.
- 3
Agreganos el vino y vamos removiendo hasta que evapore el alcohol.
- 4
Añadimos la nata, la pimienta molida y la nuez moscada rallada. Dejamos espesar un poco y en unos minutos apagamos el fuego.
- 5
Pasamos a un vaso para triturar. Probamos y rectificamos sal, pimienta y nuez moscada.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Cris le encantará ver cómo quedó.
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M'agrada cuinar i gaudir la cuina dels altres. Els mercats municipals, la màgia de la senzillesa, els sabors de sempre. La imaginació a la cuina i la improvització.Els bons plats entren primer per la vista 😍😋. La presència és important, ens prepara, ens fa salivar, és la culminació de l'esforç.Imaginación, pasión e ilusión son la clave. Una fotografía modestamente cuidada la nota.Gracias por compartir!🍴Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
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