Tartas flores 🌹🌷💐

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Esta mañana me levanté muy temprano y tenía ganas de acompañar mis mates con algo distinto a lo de todos los días. Con discos de masa que me quedaron del día que preparé las berenjenas rellenas y las mini tartas navideñas preparé unas tartitas con forma de flores rellenas con queso Philadelphia. Además, les añadí mermelada de frutos del bosque a unas, y dulce de leche a otras 😋
#1receta1árbol
#fiestassaludables
#cookfriday
#mirecetario

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 12discos de masa para empanadas
  2. 4 cucharaditascolmadas de queso Philadelphia
  3. 2 cucharaditascolmadas de mermelada de frutos del bosque
  4. 2 cucharaditascolmadas de dulce de leche
  5. 1huevo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner tres discos de masa seguidos, uno cubriendo la mitad del otro.

  2. 2

    Repartir una cucharadita de queso en el centro de los tres discos de masa.

  3. 3

    Por encima del queso poner una cucharadita de mermelada. Hacer lo mismo con otros tres discos de masa empleando una cucharadita de queso y una de mermelada.

  4. 4

    Repetir el paso anterior con los discos de masa que quedan poniéndoles queso y dulce de leche.

  5. 5

    A una de las mitades de los discos doblarlos tapando el relleno y enrollar formando una flor.

  6. 6

    Poner cada tartita flor dentro de un molde de silicona para magdalenas.

  7. 7

    Pintar la masa con huevo batido.

  8. 8

    Cocinar en horno precalentado a 180 grados unos 20 minutos aproximadamente. Una sugerencia: tapar las tartitas con papel de plata para evitar que se doren rápidamente los pétalos y haya que retirarlas del horno quedando cruda la base donde hay más masa.

  9. 9

    Retirar las tartitas del horno y dejarlas enfriar.

  10. 10

    Servirlas para acompañar los mates o el café ☕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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