Tartas que enamoran

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
España Murcia

#Cumplimos5 bizcocho de chocolate cubierto con frosting en thermomix

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1yogur natural
  3. 1 medidadel vaso de yogur de aceite de girasol
  4. 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
  5. 3 medidasdel vaso de yogur de harina todo uso
  6. 100 gramoscacao puro valor
  7. 1 sobrelevadura en polvo royal
  8. Pizcasal
  9. Para hacer el frosting necesitaremos
  10. 350de azúcar
  11. 120 gramosmantequilla a temperatura ambiente
  12. 400 gqueso de untar tipo philadelphia
  13. 1 cucharaditapostre de vainilla
  14. Para decorar arándanos frambuesas

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo

  2. 2

    Ponemos en el vaso de la Thermomix los huevos el azúcar y le damos 3 minutos 37 velocidad 4

  3. 3

    Ponemos el aceite y yogur 5 segundos velocidad 5

  4. 4

    Añadimos la harina cacao levadura y sal 22 segundos velocidad 6

  5. 5

    Lo echamos en un molde engrasado y enharinado y lo dejaremos hornear de 40 a 50 minutos según sea el grosor según sea también el tamaño de vuestro molde pinchamos con una aguja si sale limpia ya está listo dejamos enfriar bien antes de desmoldar para hacer la tarta mejor dejar de un día para otro

  6. 6

    Para hacer el frosting vamos a hacer el azúcar glass un minuto velocidad y dejamos enfriar el vaso un poquito y después añadimos la mantequilla y batimos 3 minutos velocidad 3

  7. 7

    Añadimos el queso y vainilla y mezclamos 30 segundos velocidad 3 terminamos de envolver hasta que esté bien integrado y lo llevamos a la nevera unas horas

  8. 8

    Cortamos el bizcocho en tres partes y ponemos una capa de frosting y frambuesas y arándanos y así con la siguiente capa y terminamos igual con suerte arándanos y frambuesa la verdad que la decoración la podéis hacer a vuestro gusto

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Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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