Στριφτές σπανακόπιτες

persaki
persaki @persaki
,ΕΛΛΑΔΑ

Εύκολες μιας και γίνονται με έτοιμο φύλλο και απολαυστικότατες !!!
#1recipe1tree🌲
#1συνταγή1δέντρο
#teamtrees

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 800γρ.σπανάκι καθαρό
  2. 2πράσσα,το λευκό μέρος,ψιλοκομμένο
  3. 3κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  4. 1/2 ματσάκιμαϊντανό ψιλοκομμένο
  5. 1/2 ματσάκιάνηθο ψιλοκομμένο
  6. 1,5 φλ.ελαιόλαδο
  7. 3αυγά χτυπημένα με πιρούνι
  8. 200 γρφέτα σπασμένη με το χέρι
  9. 1,5φλ.του καφέ σιμιγδάλι χοντρό
  10. αλάτι,πιπέρι
  11. 1 πακέτοφύλλο χωριάτικο(ζαγορίσιοΧαβέλας),περιέχει 6 φύλλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεματίζω 1-2 λεπτά το σπανάκι,το σουρώνω,το στίβω καλά και το ψιλοκόβω.

  2. 2

    Σοτάρω σε λίγο ελαιόλαδο το πράσο και το κρεμμυδάκι,να μαραθούν.

  3. 3

    Ανακατεύω όλα τα υλικά σε μπολ

  4. 4

    Απλώνω ένα φύλλο στο πάγκο,το αλείφω με ελαιόλαδο, σκορπίζω λίγη γέμιση και τυλίγω σε ρολό.Στη συνέχεια το στρίβω σα σαλιγκάρι.(μπορώ να βάλω και λίγη περισσότερη γέμιση αν θέλω,το σηκώνουν)

  5. 5

    Κάνω την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα και τα τοποθετώ σε χαρτί με αντικολλητικό χαρτί.Τα αλείφω με ελαιόλαδο και τα ραντίζω με λίγο νερό.

  6. 6

    Ψήνω σε θερμό αέρα στους 180 βαθμούς,στη κάτω θέση του φούρνου ώσπου να πάρουν χρυσό χρώμα.

  7. 7

    Και τώρα αρχίζει το κρατς!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
persaki
persaki @persaki
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Ακολούθησε με και στο instagram ⤵️https://www.instagram.com/persaki_?igsh=MW5xanhvcTZzd3JnbQ==
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Elisavet Konstantinidou
Elisavet Konstantinidou @faganoula
Σκέφτομαι να φτιάξω αυτή τη συνταγή σήμερα. Το σιμιγδάλι ποια είναι η χρήση του?? Ως τι το προσθέτουμε?

Παρόμοιες συνταγές