Ensalada de endivias con sorpresa

#Tescoma Una ensalada fresquita que acompaña genial a la carne o el pescado y tiene un toque diferente.

Una opción para variar un poco la típica ensalada de patatas. Una receta rápida sencilla y sorprendente.

Una ensalada refrescante y sencilla

El aliño de esta ensalada queda muy bueno con un poco de queso azul, pero es mucho más calorico por lo que yo lo he sustituido por la tarrina de queso crema tipo requesōn.

Aquí os presento esta ensalada hecha con endivias,acelga de tallo lila, encurtidos,aguacate y queso feta. Espero que os guste.

#detemporadasaludable#delantaldorado

Esta receta va dedicada a mi hijo y a mi marido que les encanta, y con ella participó en el concurso de San Valentín 😍😍😍💟💞💖

Ensalada caliente o fría, como más te guste, ideal para llevar al trabajo o como cena después de una larga jornada.

Una ensalada de contraste de sabores que siempre ha preparado mi madre me trae muy buenos recuerdos. Yo he añadido mi toque personal espero que la disfruteis al igual que yo.

La endivia está recomendada para todo tipo de dietas y da color relajante a nuestros platos.

Es una manera de dar color y vida a tus comidas ligeras.

Muy sencilla y rápida de elaborar, con aceite de oliva virgen extra de www.aceitedelcampo.com

Llega la época en que empezamos con las ensaladas, y aquí os dejo una muy rica y rápida, que podemos preparar en tan sólo unos minutos.

Me gusta las ensaladas de verano conbinarlas con frutas y está muy rica con estas brevas.

Esta es una ensalada típicamente de invierno porque también, cuando hace frío, tenemos que tomar vegetales crudos.El aporte de vitaminas y minerales es muy importante durante este tiempo frío en que se consumen más alimentos calóricos.

#menúsemanalParece que me resisto a dejar de preparar ensaladas, y éso que ya ha empezado el otoño, y con él las lluvias... aunque imagino que pocas publicaré hasta la primavera que viene. Ya va apeteciendo también los platos de cuchara😋

A mi mujer le encantan las ensaladas, así que la quise sorprender. Me dedique a poner casi todo lo que encontraba que combinase. También unas alubias cocidas (las había leído en ensaladas) y me pasé, esto sobraba para el gusto casero. GXL

Entrantes rápidos.

Hacía muchísimo tiempo que no comía endivias y esta semana me regalo un paquete de ellas y como no quería hacerlas con salsa de queso,me decidí a prepararlas con anchoas y aceitunas negras etc…la verdad es que estaban muy ricas y super ligeras.

Una ensalada muy sana y a la vez sabrosa, para esos días en que vas con prisa, pero no quieres renunciar a disfrutar comiendo. Además con esta receta participo en el reto "¿Grasas buenas o grasas malas?", yo apuesto por las buenas, el aceite de oliva virgen extra por encima de todas. #yosoyyo #missblasco #comidareal #aove

🥬🥚🦀🧅🧀Empieza el verano y qaue mejor que una ensalada para celebrarlo. Esta que traigo hoy merece la pena hacerla por lo rica y colorida que queda.#WelcomeSummer

Siempre en el centro de la mesa debe haber una ensalada fresca. Varía los ingredientes y siempre triunfará.

Una invención, parece caótica pero en realidad tiene su lógica. Todo liga y combina y el resultado es genial, y es el reflejo mismo de que #yosoyyo!

Como siempre decimos todas las recetas se pueden cocinar de mil maneras, por eso los nombres que suelo poner en ellas me refiero a la oersoba decla cuál lo aprendí.

Teniendo críos en casa, es muy difícil presentar este tipo de ensaladas, así que en la salsa puse muy poco queso, sólo para darle un pequeño toque y que se vayan acostumbrando porque el queso roquefort tiene múltiples beneficios ayudando incluso a reducir el colesterol.

*En mi semana 17 de embarazo* recomiendan tomar unos 1200 a 1500 mg de calcio al día... a mi, mucho no me gusta la leche, por lo que aunque un vaso de leche desnatada calcio me tomo al día con el café del desayuno... me quedo corta, así que aquí está mi aportación al día de hoy.Las endivias son la mejor fuente para obtener este nutriente, el calcio y además es una hortaliza muy completa, no solo tiene calcio sino que tiene fósforo, hierro, potasio, etc.. en fin... perfecta para completar mi ración del día.Los frutos secos, en esta ocasión utilizo las almendras también. Aunque tienen que ser sin sal y sin aceite... vamos las que se compran con la pielecilla marrón... pierda un poco de gracia, pero bueno... están ricas!Y por último, las sardinas, que tienen mucho calcio!! Mejor que el atún en lata, elige sardinas como más te gusten... a mi me ha dado por comer picante... así que... vaya a ser que mi bebé me salga con algún antojo!

Ya sé que esto no es ni casi receta...pero es que me gusta tanto esta combinación que he decidido colgarla. Es una cena ideal light para terminar el día .