Receta básica para helados de crema

Este helado entra dentro de la categoría de los helados de cremas que son aquellos que llevan leche, huevos, crema de leche y cuando es necesario fécula o gelatina. La ausencia de agua hace que no se cristalicen, resulten cremosos y suaves, por eso se llama Helados de crema. La crema americana tradicional no lleva huevo.

Es uno de mis preferidos, se hace con las cerezas en kirsh y después se usa la receta básica del helado de crema, espero que les guste.

Te quedó crema pastelera? Aquí tienes un helado rápido y riquísimo de crema y chocolate.Aquí tienes un postre hecho en 5 minutos y que es una Locura.Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/f0dQYn9_9QwCrema Pastelera de Chocolate blanco: https://www.youtube.com/watch?v=NoUfLZQLDKs

Mmmm riquisimos bombones de crema catalana (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11264-crema-catalana-autentica); cremas pasteleras de 4 sabores (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26071-crema-pastelera-4-sabores) de crema de fresa (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27423-natillas-de-fresa); crema sabor a menta (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15940-natillas-con-sabor-a-menta); crema de limon (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26319-crema-de-lima-o-limon)

Cuando era pequeña espera con verdadera ansiedad las tardes de los sábados y domingos de verano porque mi padre me llevaba a tomar un helado.Yo era una niña muy indecisa, y como siempre había gente haciendo cola esperando para comprar su helado, al final el Sr. que nos atendía, era quien siempre decidía cuál sería el mío.Hombre de gran memoria, no solía repetirse en la elección. Así probé todos los que había en la heladería.No obstante, mi proferido era el de “crema americana”. Y como el heladero sabía que me encantaba la canela, siempre espolvoreaba el mío con esa especia. Así fue, como un día vimos un cartelito que decía: “Pruebe nuestro helado especial de crema americana con canela”.¡Qué hermosos veranos aquellos, con playa, siesta con lecturas a escondidas y helados!

Gracias a Salomé, una comercial de Thermomix, mi mujer y yo, aprendimos a hacer helados a principios de septiembre, un poco tarde, pero aquí quedará para siempre.Saludos amigas/os.

Es tiempo de castañas, me encanta recolectarlas y luego encerrarme en la cocina para hacer Marróns glacé, https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125239-marron-glace, y demás manjares que se pueden preparar con este maravilloso ingrediente.Esta crema está hecha con los sobrantes de los marróns glacé, las castañas que se rompen al quitarles la segunda piel.Otra cosa muy buena es que, no sólo es materia aprovechable, sino que también se puede congelar sin ningún problema. Lo sacamos del congelador, la dejamos a temperatura ambiente unas horas, y estará perfecta para utilizar en rellenos, postres, helados, etc.

Una maravilla de postre para el verano, para la merienda, o para cualquier hora del día.Delicioso y cremoso!!

Con la crema que me ha sobrado he hecho el helado, ahora lo tengo en el congelador.Los que venden este el helado, son de color amarillo supongo que es porque le pondran un poco de colorante, yo no le he puesto

Esta receta la encontré en alguna revista de cocina que ya no recuerdo porque fue hace unos años.Lo preparábamos en el restaurante y os aseguro que hacía furor. Es tan simple de preparar que hasta un niño podría hacerlo.Os puedo asegurar que queda muy cremoso, suave y fresco.

Para combatir el calor, nos apetecen postres frescos y naturales. Hoy he preparado este postre, que me ha gustado mucho. Se puede hacer con ciruelas que se nos hayan maduro mucho, aunque este no ha sido mi caso.La crema la he acompañado con una bola de helado de vainilla praline con nueces pecan, es bastante dulce y combina muy bien con las ciruelas, que aún estaban un poco ácidas. El helado de vainilla de toda la vida le va igual de bien.

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitamos moldes de silicona para helados

Este es un postre delicioso, para un día especial. Las tortitas he puesto unas de maíz con baño de chocolate que son bajas en calorias. La crema de melocotón la he elaborado con melocotón en conserva light y del helado... ya no respondo.Un postre casero, rico y muy vistoso.

A por el medallero para España!! La receta de nuestra amiga Krysia está buenísima, y se prepara en 10 minutitos!#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

A petición de mi hermano hoy traigo una receta para quien necesite un buen postentreno: fresquito, sano y nutritivo 💪😎Ojo, que no por ser ideal para un "postentreno" quiere decir que no puedas tomarlo sin ir al gimnasio o andarte 10000 pasos antes, nada más alejado de la realidad 🙅‍♀️Si bien es cierto que asociamos alimentos como la crema de cacahuete a "dietas de gimnasio" para mi es un recurso culinario y gastronómico más 👩‍🍳 Del que por cierto, no conviene abusar... y no por las calorías!!🙊 Resulta que el cacahuete es en realidad una leguminosa que nuestro intestino digiere con cierta dificultad👩‍⚕️@paulahinke_dn #realfood #menúsaludable #sinlácteos #fácil #fit

Un postre tradicional en mi flia, anda a saber desde cuando viene

Crema horneada de Coco, Maracuyá y Helado de limón

Me sobró crema pastelera de melocotón y con unos frutos secos y helado hice el Domingo, esta copa de helado que además de estar buenísima es muy refrescante. Los dátiles le dan dulzor y las nueces el toque crujiente.Para hacer la receta de crema de melocotón pinchar el enlace crema pastelera de melocotón (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/53381-crema-pastelera-de-melocoton)

Helado hecho con una batidora de vaso americano o con la thermomix con solo dos ingredientes plátano maduro y crema de cacahuete, una vez congelado los plátanos tendrás un rico helado, cremoso al instante.os lo recomiendo esta riquisimoooY os dejo también una segunda receta siguiendo la norma de todos mis helados

Helado casero y súper saludable con ingredientes fáciles . Está buenísimo, os animo a hacerlo en casa y vais a alucinar .

Receta fácil y muy fit, para gente que le gusta cuidarse.

Delicioso chocolate crujiente por fuera y cremoso por dentro. Es una receta vegana y sin azúcar ¡y están riquísimos! 🤩

A mí, de pequeña —y, desgraciadamente, no tan pequeña— había muchísimas cosas que me daban vergüenza. Cosas como: correr para que el conductor del autobús se diese cuenta, y no se marchase sin nosotras, mentir a los vendedores que llamaban a casa ofreciendo enciclopedias diciéndoles que no sabíamos leer y, por supuesto, que alguien me saludara por la calle y no saber quién era, fuera quien fuera ese alguien. Ahora, no me da vergüenza casi nada de lo que hago, ni siquiera hablar en inglés en público —aunque me da rabia haber olvidado tanto de lo aprendido—.Por tanto, la vergüenza es algo que se te pasa con la edad, como: la piel tersa, la habilidad para dormir hasta las once de la mañana, la capacidad para correr con unos tacones de 18 centímetros o de confiar en tus rodillas y tobillos en cualquier circunstancia. Es decir: perder la vergüenza es una actualización de la manera en la que vivimos. Y esta update mejora mucho la vida, porque la vergüenza llevada al extremo: paraliza, bloquea e impide hacer muchas de las cosas para las que se está perfectamente capacitado.Por supuesto, lo de que vas a perderla es algo que no sabes y que, aunque te lo diga tu madre, crees no te pasará, que siempre vivirás sintiéndote menos, fuera de lugar o juzgada por los demás —que es otra cosa que aprendes: a nadie le importa lo que hagas o dejes de hacer—.Así que me declaro oficialmente: ¡Una sinvergüenza!(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad Junio).#RevistaCookpad

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/wNFo9dIuz48😊Este verano he visto muchas recetas de frutas y chocolates, tipo tartas o cremas, esta es tipo helado, pero puedes tomarlo como prefieras.📜Receta tomada de Instagram de @amixnutrition.official, adaptada a mi gusto.#bebidadesoja #blog #chocolatealatazaenpolvo #cremadecacahuete #cremadulce #cremafría #ElRinconcito #helado #Heladoocremafríadeplátanoychocolatetúeliges #leche #perlitasdechocolate #plátanos #postrescaseros #postresfaciles #recetas #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #steviaenpolvo

#tuheladofavoritohttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Me quedaba un poco de queso mascarpone y pensé en este postre que realmente quedó delicioso.

Unas tulipas rellenas de crema pastelera, que llevan encima un bola de helado de chocolate, cubriertas de nata montada y adornadas con chocolate liquido, una delicia, Gracias Elena.

Esta receta procede de la mezcla de otras 3 recetas que están publicadas en Cookpad que intentan hacer una imitación de un bote de helado que me encanto de la marca Häagen-Dazs, con el mismo nombre de la receta. Me gustó como quedó.

Para combatir los restos que aún quedan del verano. 🥵🤒 #abecedario #postrescaseros #heladocasero #delantaldorado #Cookpadenlibro