🍑🍇🍐🥚🥜🥛El trifle es un postre clásico de la cocina inglesa, se tiene noticia de él desde 1.596, se caracteriza por llevar capas y se monta generalmente en un vaso de cristal.#cocinadeotoño#elijococinar#revistacookpad

Cuentan que el trifle data del siglo XVI (la primera referencia escrita está en el libro The Good Huswife’s Jewell de Thomas Dawson, en el año 1596), compuesto únicamente por una mezcla cremosa dulce combinada con bizcocho o galletas rotas y tal vez algún otro ingrediente. Pero evidentemente evolucionó, alrededor del siglo XVIII ya se hacían trifles como los que podemos ver a día de hoy.

Ya estamos oficialmente en verano, en Madrid hace un calor espantoso y lo que menos me apetece es encender el horno, tenía ganas de preparar algo dulce, así que me decanté por el famoso triffle. Para quien no lo sepa un triffle, es un bonito postre que se elabora en un recipiente de cristal y que consta de varias capas con diferentes sabores y texturas. Normalmente está formado por una primera capa que puede ser de galleta, bizcocho, magdalena, que se puede ir alternando con el resto de las capas las veces que queramos y que se humedece con almíbar, licor, ron... La segunda capa que suele ser de fruta natural, en almíbar, mermelada y va seguida de una tercera capa de crema, lemon curd, flan, cuajada.. Todo ello coronado con una buena cantidad de nata. Finalmente lo podemos adornar con cacao en polvo, trocitos de chocolate, sirope... Como podéis ver hay múltiples posibilidades según vuestro gusto.En mi versión suprimí la capa tercera y le puse una buena capa de nata, para que fuese un poco más light. Este postre es ideal para provechar restos de bizcochos, galletas o nata que os haya sobrado de otras elaboraciones. Bien fresquito es ideal para poner broche a nuestras comidas veraniegas.

Es un postre bastante sencillo que tiene como base una capa de bizcocho, crema pastelera, fruta y cubierto de nata montada. En mi caso como somos muy cafeteros he encontrado versiones con café, ron y chocolate negro que se ajusta más a nuestro gusto. Es un postre bastante sencillo con pocos ingredientes y que seguro que triunfa. #mirecetario #1receta1arbol #fiestassaludables #cocinaconafisub

Un postre ingles, muy rico y refrescante, que dedico a mi amiga Becky, esperando que ella ponga el auténtico, este es a mi manera, quedó poco colorido, pero el siguiente será con fresas, porque dicen que también se come con los ojos

Este es un postre tradicional inglés, muy fácil de hacer, y siempre bueno.

El Trifle con Frutos Rojos es un postre inglés que nació en los 1700’s y que en su historia no ha parado de impresionar. Sé parte de su historia y prueba hoy mismo esta deliciosa combinación de crema, frutas, pastel envinado y más.¡Será imposible resistir la tentación! #DíaDeLasMadreshttps://www.vvsupremo.com/recipe/trifle-con-fruta/

Triffle es un postre inglés cuyos ingredientes (cremas, frutas, bizcochos, etc.) se presentan en varias capas alternadas.Yo he preparado un postre con todo lo que les gusta a los chicos: galletas (en lugar de bizcochos), natilla de chocolate, plátano, dulce de leche, merenguitos y fresas. Un broche de oro para después de una comida nutritiva y casi sin trabajo para mamá.

Palos de Trufa. El Forner de Alella os va a elaborar unos deliciosos Palos rellenos de Trufa o Éclairs que están hechos con Pasta Choux. Es una receta fácil que podéis preparar en vuestra casa y los podéis rellenar también con Nata, o Crema. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Palos de trufas o Eclairs

🥚🥛🧀🍝Se prepara en un momento, así que si vas con prisas o no tienes ganas de cocinar, esta es tu receta y te va a encantar😁

Rico pastel para celebrar el día de la madre. #MyKaramelli

Esta tarta es en homenaje a mis mejores amigos. Un grupo que disfrutamos muchísimo del cava de nuestra tierra, el Alt Penedés. Y no hay mejor acompañamiento para el cava que un buen chocolate😋🥂🍾

Brazo gitano pequeñitos rellenos con una deliciosa crema de trufas y coberturas de chocolate. Son como porciones individuales, ideales como postre o con café en la merienda.

Original de la región de Saboya, toma su nombre de la tartifla (o patata en el idioma autóctono). #cometeelmundo Bacon, queso, cebolla, crème fraîche....¡como las salchipapas, pero nada que ver! jajaja. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/_IPdjnP9NL0

Aquí os traigo un bocado delicioso para estas fiestas y para consumir todo el año. Son ideales para postre o simplemente tomar con el café. Cuidado que son adictivas!!!Esta versión del tiramisú en versión bombón, es original y deliciosa❤️

El huevo poché proviene de la cocina francesa, es muy sano y es ideal para las personas que están a dieta. Le he dado un toque especial rayando media trufa por encima del huevo, es una delicia el sabor que tiene. Lo he acompañado de unos espárragos trigueros en papillotte para acabar de hacer un plato de dieta.El resultado un plato exquisito !!

Esta es la crema que se usa para hacer pasteles y tartas, si quereis mas cantidad solo teneis que doblar cantidades pero para un pastel teneis y es muy distinta de la trufa pastelera (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33203-trufa-pastelera) que tambien sirve para rellenar tartas o tartaletas pero de masa quebrada, sable, y para hacer bombones o simplemente trufas os la recomiendo porque es una verdadera tentacion y esta super riquisimaaa

Quería que quedase más desigual y bueno la fuente o bandeja me jugó un poco mala pasada porque teníamos que llevarlo al restaurante. Total que no me cabía pero repetiré y mejoraré foto. Hicimos el tronco navideño del centro blanco con vainilla y relleno de trufa y el tronco de las ramas era bizcocho de chocolate y luego relleno de nata.

Fue creada para promocionar el consumo del queso reblochon en 1980. La campaña de promoción tuvo un éxito y el plato se adoptó rápidamente en la gran mayoría de los hogares y restaurantes locales, a esto hay que sumarle la fama que adquirió en el sector de turismo. En general, estas patatas con queso a la francesa constituyen una comida de plato único, normalmente acompañadas de una ensalada

Porque a nadie le amarga un buen dulce. Las super trufis navideñas te haran despertar en ti placeres ocultos.Esta recetita la empezo a hacer mi tia,luego mi mami y ahora yo. Asi es que una de esas recetas familiares

Esta Tarta de Nata y Trufa es una de mis preferidas, muy fácil de hacer. Debes conservar en nevera aunque también puedes congelar y sacar un rato antes de servir. Bien fresquita esta ¡¡¡DELICIOSA!!!!Enlace del paso a paso: https://youtu.be/3uD88KduvY4Enlace para la Nata Firme y Trufa: https://youtu.be/59JcTfXrdYsEnlace para la Salsa Toffee: https://youtu.be/-X2BZyO1z_4

Postre de origen inglés, individual, para presentar en vasitos. Muy fácil, fresco y sencillo. Una versión más sofisticada de las Fresas con Nata. #recetasdulces

Esta receta es para la gente que aprecia el sabor de la trufa. A priori es una tortilla de patata más, pero lleva en la mezcla del huevo y en la sartén cuando se va a hacer la tortilla aceite de trufa, que la hace tomar un sabor muy diferente. Si eres un amante de la trufa, esta es tu tortilla. Por cierto quiero destacar estas patatas que he descubierto hace poco, la variedad Amandine que están muy buenas. La tortilla se puede maridar con una Estrella de Levante bien fría.

Tarta para el dia de la madre

Hace unas semanas compre una cobertura de chocolate que ha salido nueva que es de caramelo, y se llama biscuit, solo le quedaba una bolsa y me la quede; me dijo la chica donde suelo ir a comprar en barcelona que era una pasada de buena y no se equivoco. Hace unos días hice el Bùche de Noél de mango y trufa (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39491-tronco-de-trufa-y-mango) he visto que me quedo bien, pues decidí hacer este con la nueva cobertura para probarla.Ayer fui a comprar mas y no tenían, pero me dijo la chica que la semana que viene traerían así que otra cobertura mas para mi despensa, eso si la tuve que esconder para que no me la pillaran los ratones colorados jajaj . Esta vez no he tenido que hacer la plancha de bizcocho genovés, porque me sobro del anterior y lo congele, así que me he ahorrado hacerlo, ahora ya estoy pensando en hacer otro jaja, la técnica es la misma.

Las trufas son muy fáciles de preparar. En mi casa las guardamos en el congelador y están tan buenas que van desapareciendo del cajón. Lo que hicimos ayer fue ponerlas en una bolsita y adornarlas un poco como idea para ver cómo poníamos la mesa auxiliar de los postres / dulces navideños que se pone en casa después de la copas... esas bandejas que supongo que se pondrán en todas las casas. Así que hemos estado pensando ponerlo así...

Crema de trufa ideal para postres, rellenar pasteles, monas de Pascua y muchas otras aplicaciones.La crema de trufa clásica hay que hacerla con la nata caliente y el chocolate enfriandola en la nevera unas doce horas antes de montarla. Esta se hace al momento y se puede usar al momento. No baja, después de 12 horas montada la crema sigue igual.Se puede congelar para usarla otro dia.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=-_36VhNwzaITarta delicia de trufa, una riquísima y estupenda tarta que se prepara muy fácil y requiere muy poquito tiempo en la cocina y quedaremos con ella fenomenal en cualquier cumpleaños, día de fiesta, celebración especial e incluso en navidades.

La crema de trufa exprés que he hecho la he usado para hacer este postre helado en vasitos de degustación. Queda muy rica y cremosa, la he decorado con cubitos de almendras de decorar tartas y arándanos.Para hacer la crema ver crema de trufa exprés (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41225-crema-de-trufa-expres)

Este es el enlace del video de la elaboracion de las trufas de chocolatehttps://youtu.be/7F8MN96gc9EPodeis visitar mi blog. La cocina tradicional de cambalache3.Trufas de chocolateHola amigos hoy os traigo una de las recetas que a mí más me gustan las trufas de chocolate sencillísimas de hacer y riquísimas de comer jejeje espero que os guste el vídeo un beso se despide nuestra amiga KANZOTAS chaooooooo