Burritos de repollo,espinaca, aguacate con mayonesa de zanahoria
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#mirecetario #1receta1arbol Una cena ligera, un aperitivo fresco y sano.....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos la mayonesa de zanahoria (ver receta en mi perfil) y dejar enfriar. Yo ya la tenía la hecha de otra preparación.
- 2
Limpiar y picar en juliana muy fina el repollo y las espinacas. Reservar
- 3
Pelar y picar el aguacate en bastones finos, regar con unas gotas de zumo de limón para que no se oxide, reservar
- 4
Sobre una tortilla de trigo extendemos un poco de la mayonesa
- 5
Sobre ella ponemos un poco de repollo, unas espinacas y unos bastones de aguacate
- 6
Enrollamos, partimos a la mitad y servimos con más mayonesa de zanahoria. Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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