Fajita de hummus, aguacate, tomate, mayonesa y queso

La idea ha sido inspirada gracias a que hize unos pimientos para hacerlos escalivados y quedaron en la nevera para vestir santos. Finalmente lo convertí en unas fajitas que están de rechupete!

@Riberillacocinilla#riberillacocinilla

Innovando en la cocina.💪🏻

Ideal como merienda, cena, guarnición de comida... Súper fácil y rica. Inspirada en @tictacyummy

Siempre me cuenta pensar qué cenar y al final siempre acabo cenando el típico sándwich mixto.Esta es una idea rica, rápida y sana para una cena o para un tentempié.

Esta es una de las muchas variedades de esta crema tan famosa últimamente. Es una versión muy cremosa y con un sabor muy suave.

Una noche cualquiera, una está tirada en el sofá, sin saber qué ver o qué hacer, cuando de repente empieza una película con una producción decente y con Meg Ryan (que es una cara conocida) y piensas: “¡woow! ¿Por qué no? Me la sé, pero es una fácil de ver”. Así que le das a play, sin ser consciente de los problemas que te va a acarrear.Creo que deberían comprobar empíricamente que la contemplación de las películas de Meg Ryan (cuando era Meg Ryan) provocan una serie de desajustes en las expectativas de las mujeres que son claramente negativas para nuestro desarrollo.Por ejemplo, cómo es eso de que al levantarse de la cama, se tiene un look fresco y tierno, y el pijama siempre es nuevísimo y monísimo y no está nada arrugado —pero, ¿cómo se puede entender eso?—. O cómo los petos grandes negros son súper sexy —a ver, que venga alguien y me lo explique. O se caen si la mini hebilla del hombro decide saltar, o te aprietan cuál vaquero cualquiera—. Y lo peor, cómo ese pelo corto, le queda como si acabara de salir de la peluquería cuando se acaba de pegar una súper siesta en el incómodo asiento de un tren —yo que últimamente voy con trenza, y mi madre que es un detector infalible, siempre sabe cuántas horas lleva hecha—.#DíaDelQueso#GarcíaBaquero

#DelaCocinaalaMesa#Glutenfree#VeganCuisineEste Hummus de Aguacate con Tahini es perfecto para dipear con crudités de verduras, nachos, pan pita, pero también para untarlo directamente sobre el pan tostadito. El aguacate suaviza el sabor del clásico hummus de garbanzos y Le aporta algo de color y sabor. ¿Sabes cómo prepararlo?. Quédate conmigo que empezamos.

Para el almuerzo, merienda, cena....simplemente sencillo y delicioso

Una fuente de crujientes verduras con un aderezo tentador.

Qué ricas estas fajitas, frescas, especiales para una noche de verano.La salsa empleada para aderezar estas fajitas está elaborada con aguacate (o palta, como también se suele llamar a esta fruta) y otros ingredientes que le dan un sabor exquisito, como ajo, limón, cilantro, cebolla y tomate. Se llama salsa guacamole, típica de Mexico, de sabor delicioso, intenso, y muy fácil de preparar.

Una receta de hummus casero y un poco diferente que con el aguacate da un toque original y muy rico para dipear en nuestro aperitivos con tortillas de maíz, zanahoria cruda, apio...

Tradicional hummus con un toque a la italiana con tomate seco y albahaca. Un picoteo fácil de preparar.

Hace unos días prepare una deliciosa mayonesa de aguacate y hoy he optado por colocarla sobre dos rebanadas grandes de pan de payés, cubiertas de embutidos variados.Receta de mayonesa de aguacate:https://Cookpad.com/es/recetas/12150113-mayonesa-de-aguacate-con-ajo-y-limón

En vez de hacer el hummus con garbanzos me apetecía variar y le he puesto alubias blancas.Queda más suave y el tomate deshidratado le da un toque buenísimo 🥰Receta vegetariana. Receta vegana#vegan

#FingerFood

Nominada por Elena para hacer las quesadillas de moda, aquí os dejo mi versión... que no será la única!

Ya hacía tiempo que no hacía hummus y hoy de aguacate y albahaca.....buenísimo. Lo siento pero no he podido hacer fotos

Hummus: es una pasta de garbanzos deliciosa que se condimenta de diferentes maneras, muy tradicional en la cultura árabe. Hummus es una receta para compartir, lo mejor y lo más tradicional, es servirlo con pan pita (pan árabe) y no untarlo, sino recoger el hummus directamente con el pan, haciendo una especie de palita o acompañarlo con bastones de verduras crujientes como: zanahorias, pepinos.#LegumbresFest #hummus #hummusrecipe

#aperitivoconconservas. El aguacate es una de esas frutas que siempre me ha fascinado por su sabor peculiar. Y, como el hummus de garbanzos es algo que no suele faltar cuando nos juntamos en familia, esta vez me apetecía mucho mezclar las dos cosas.

Las cremas o dips son ideales para tomar con vegetales crudos, generalmente en verano, o con cualquier tipo de pan y una buena copa.

#recetasveganas #sin glutenEn principio iba a hacer sincronizadas (dos tortillas que van una encima de la otra rellenas), pero como el relleno dio para tanto decidí hacer fajitas.... Y oye. Qué han gustado mucho!!!! El tomate que echo es el mío casero, dejo link también aquí abajo por si os animáis 😋 No puse pimientohttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5952919-salsa-de-tomate-frito-%F0%9F%8D%85?via=profile

Ésta es otra de las fajitas que le hice a mi nieto el otro día. Le encantan las fajitas y a mi las tortitas en si, no me entusiasman, si no fuera por el relleno no sé si las comería.#delantaldeoro

Esta sencilla salsa es indicada tanto para ponerla como dip o para acompañar carnes blancas, pescados suaves a la plancha o como aderezo de ensaladas.

Todo un picoteo saludable y delicioso. #delantaldorado

Una cena fácil, rica y muy rápida 🤪. Apta para que la puedan hacer sin problema los más pequeños de la casa

Continuamos con🤾🏻‍♂️🍩🏃🏽‍♀️Los juegos de Cookpad, y esta vez, vamos a: África 🌍🦒, con este rico y original hummus.Con mi curiosidad inacabable, he descubierto que los garbanzos — ingredientes básico del hummus— es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. Y según el experto en cocina árabe medieval Charles Perry, ya se elaboraba hummus en el s. XIII. Los garbanzos son ricos en fibra, proteínas e hidratos de carbono, aportan ácidos grasos Omega-3 y contribuyen a generar saciedad. Además los beneficios de los garbanzos combinados con el aguacate, aumentan ya que éstos aportan gran cantidad de retinol (vitamina A), vitamina C y fibra. #losJuegosdeCookpad