Hojaldre de langostinos y espinacas
carme castillo @carmecastillo
Este pastel de hojaldre, he puesto para seis personas, pero también podéis hacerlo a porciones y sirve de aperitivo, para más personas.
Espero que os guste
Hojaldre de langostinos y espinacas
Este pastel de hojaldre, he puesto para seis personas, pero también podéis hacerlo a porciones y sirve de aperitivo, para más personas.
Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Descongelar las espinacas y en una sartén rehogar la margarina, con las espinacas; añadir los langostinos, las yemas de los huevos batidas y la Maizena, diluida en la crema de leche. Mezclarlo todo bien y poner sal al gusto.
- 2
Poner una capa de hojaldre en un molde para el horno; poner los ingredientes, pero tienen que estar ya fríos. Tapar con la otra base de hojaldre y decorar con clara de huevo batida, así queda más brillante.
- 3
Poner al horno precalentado a 180º durante 30 minutos. Desmoldar y servir.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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