Pastel de langostinos o gambas
carme castillo @carmecastillo
Este pastel, es un entrante, pero también se puede hacer troceado pequeño como aperitivo. Espero que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º. En un bol batir los huevos y añadir, la crema de leche y los langostinos; cortar las espinacas a la juliana; calentar en una sartén aceite y poner a rehogar las espinacas a fuego medio, añadir la cebolleta, la albahaca, la pimienta y un poco de sal; rehogar 5 minutos aproximadamente.
- 2
Añadir a lo que tenemos en la sartén, la mezcla de los huevos y la crema de leche y los langostinos; dejarlo cinco minutos más rehogandose todo junto.
- 3
Untar un molde, con mantequilla y si queréis lo podéis hacer en moldes individuales, como flaneras o cualquier otro recipiente que pueda ir al horno. Rellenar con la mezcla que tenemos en la sartén.
- 4
Cocer al baño María en el horno durante 40 o 45 minutos dependiendo del horno. Bajar la temperatura del horno a 180º. Dejarlo enfriar, sacarlo del molde y emplatar. Servir frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/111637
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más Recetas similares
Pastel de langostinos
Sacado de tik tok seed_chia, pero cambiando algún ingrediente a mi mundo.
Pastel de mejillones o gambas
Cuando estaba estudiando en la Universidad de Sevilla, vivía en casa de unos tíos paternos. Mi tía Mercedes había trabajado en la cocina de un restaurante y hacía unas recetas buenísimas. Una de ellas es este pastel de mejillones (también lo hacía de gambas). He probado muchos y, la verdad, es que este es de lo mejorcito.
Juan Luis 
Pastel de langostinos
Esta receta me la paso mi compi Lidia y es todo un acierto para las cenas fresquita de verano#CookpadCocinaConAlexa
Pastel de gambas y champiñones
He hecho este pastel como entrante, queda muy bueno y cunde bastante. Puede ser para 10 personas perfectamente.
Pastel de espinacas y langostinos
Un pastel salado delicioso, de hojaldre con espinacas y langostinos.
Pastel de verduras con langostinos
Había hecho pasteles pero nunca de verduras y la verdad es que me ha sorprendido gratamente, ésta vez he puesto las verduras que tenía en ese momento, pero haré otra con otras distintas, en casa nos ha gustado y a la que he ido a ponerme otro trozo pues ya no existía, no ha quedado nada !!!, por una parte me fastidia porque no he podido repetir, pero por otra me alegra porque ha gustado y eso me satisface.En verano éste tipo de pasteles son ideales, entran muy bien, fríos que es como deben comerse, como entrante ideal acompañado de una mayonesa o una salsa rosa que le va como anillo al dedo, parece que haya de llenar pero no es así.Sólo espero que me digáis que la habéis hecho y que os ha resultado exquisita, también sería mi mayor satisfacción.
Pastel de cangrejo y gambas
Pastel frío de gambas
Pastel de lombarda y gambas
Esta receta de pastel de gambas, contiene un ingrediente poco utilizado, la lombarda.La lombarda es como la habitual col, de color roja y un poco más dura de cocción.Como el otro día se me acumulaban los huevos, que nos ponen las gallinas que tenemos en casita, decidimos consumir un trozo de lombarda que teníamos perdida en los confines de nuestra nevera.
Pastel de patatas con langostinos
Receta que siempre hace mi abuela cuando estamos en familia.
Pastel de verduras y gambas
#riberillacocinilla#delantaldorado
Pastel de puerros y gambas
Un pastel muy adecuado para el verano acompañado de lechuga y tomates cherry. !Ojalá os guste!
Pastel de calabacín y langostinos
Este es un pastel muy bueno con muy pocos ingredientes. Fino, suave y riquisimo.
Pastel de cangrejo y langostinos
Una receta muy fácil y sabrosa que dejará a vuestras familias encantadas y, también es estupenda para preparar cuando tenemos invitados. Un entrante deliciosa para comidas frías.
Pastel de setas y gambas
Os comparto esta receta de pastel de setas, con bacon y gambas. Ha quedado muy fino y buenisimo....he conseguido que mi marido lo pruebe y no solo eso, sinó que se lo coma y me diga que está buenisimo. Por fin lo he conseguido.
Pastel de merluza y langostinos
Hice la receta de este pastel de merluza y langostinos y me quedé sorprendido, no esperaba que una receta tan fácil de hacer pudiese quedar tan bien, pero así es y la repetiré muchas veces, la recomiendo totalmente por su facilidad.
Pastel de puerro y gambas
Ideal para una cena de fin de semana
Pastel de merluza y langostinos
Rico y sencillo pastel de merluza con dos colores y langostinos en su interior.
Pastel de puerros y langostinos
Queda súper rico, animaros a probarlo! Lo comimos un día en casa de mi suegra, y me supo tan rico, que le pedí la receta y me animé a hacerlo yo.#realfood
Pastel de hortalizas con gambas
Esta receta es un “remix” de varias, que hice aprovechando un “fondo de frigorífico” y que salió suficientemente rica como para anotarla
Pastel de arroz con gambas y cangrejo
Un rico pastel gratinado con arroz tres delicias, gambas y surimi de cangrejo, ideal para una cena ligera.
Pastel de morcilla y langostinos
Otro intento para que la morcilla pase de pinchos o tapas a una cocina de restaurante.Vídeo: Pastel de morcilla con langostinos y gelatina de piña
Pastel de puerros y langostinos
Lo típico parece ser es utilizar gambas, pero me gusta más el sabor que deja el langostino, si es de buena calidad, por lo que me decidí a hacerlo, es una receta sencilla y que te permite quedar bien en una comida o en una cena como entrante.
Pastel de salmón y gambas
Jesus Carranza 
Pastel de salmón y gambas
Jesus Carranza 
Pastel de Salmón fresco y Langostinos
La receta original del Pastel de Merluza, es la primera receta conocida y se puede encontrar en el libro de Cocina de Maria Mesteyer (La Marquesa de Parabere) "La Cocina Completa", Madrid 1933Los pasteles, budines o patés, de cabracho o de salmón son variaciones del budín de merluza.El proceso del cocinado es el mismo en todos los pescados y que explicaré en los pasos.Se puede servir como aperitivo, entrante o plato principal de una cena, lo podemos acompañar de mayonesa, salsa rosa, salsa de tomate… y un poco de ensalada.En Noruega, país de origen del salmón es muy popular hacer el pastel a tipo individual y a los niños les encanta.#sopadeletras
Pastel de puerros y gambas 🦐
Cena de una Nochevieja confinada, versión de Karlos Arguiñano
Pastel de berenjenas y gambas
Este pastel, puede comerse como entrante para dos personas, con estas cantidades. Yo lo he comido entero como plato único con un poco de ensalada. Lleva la verdura, la proteína de las gambas y la de los huevos, además de la nata. Por lo que es un plato consistente.
Pastel de pisto, gambas y mejillones
Pastel de merluza con gambas
Cena rápida y completa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/111637
Comentarios