Rollitos a mi manera

Llevo días con antojo de rollitos de primavera y hoy he decidido hacerlos al horno y a mi manera
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Paso a paso
- 1
Ingredientes, sin cúrcuma y con salsa de soja
- 2
Cortamos la cebolla en juliana y los pimientos a tiras, ponemos a rehogar
- 3
Cortamos la col lombarda y el repollo y añadimos, pochamos muy lentamente
- 4
Añadimos la carne, la salsa de soja y las pimientas, movemos a fuego lento hasta que se haga bien
- 5
Cuando esté yo escurro la carne, lo ideal antes de hacer el rollo es dejar enfriar, yo hoy tengo hambre, escurrimos para que no se empape la masa
- 6
Estiramos la masa y agregamos el relleno. Cerramos con mucho cuidado, ponemos en una placa de horno y metemos con el horno precalentado a 180° durante unos 30/35 minutos.
- 7
Y ¡listo para disfrutar!
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