Paso a paso
- 1
Cortar toda la verdura, excepto la col, en juliana y pochar, añadir los langostinos pelados y cortados en trozos y la salsa soja al gusto.
- 2
Cocer un par de minutos las hojas de col, no deben quedar demasiado blandas.
- 3
Repartir el sofrito entre las 4 hojas de col y plegar sobre sí mismas, de forma que quede un saquito cerrado o un rollo.
- 4
Hacer a la plancha los saquitos hasta que queden dorados, con cuidado de que no salga el relleno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sano Mariano Recetas le encantará ver cómo quedó.
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