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Ingredientes

30 min
2 personas

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortar toda la verdura, excepto la col, en juliana y pochar, añadir los langostinos pelados y cortados en trozos y la salsa soja al gusto.

  2. 2

    Cocer un par de minutos las hojas de col, no deben quedar demasiado blandas.

  3. 3

    Repartir el sofrito entre las 4 hojas de col y plegar sobre sí mismas, de forma que quede un saquito cerrado o un rollo.

  4. 4

    Hacer a la plancha los saquitos hasta que queden dorados, con cuidado de que no salga el relleno.

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Escrita por

Sano Mariano Recetas
Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
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