Paso a paso
- 1
Separar unas hoja de col (las primeras son más grandes) y meter en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.
- 2
Se dejan escurrir bien hasta que se enfríe.
- 3
Mientras se va picando todas las verduras y en una sartén con aceite se hace la carne. Salpimenta.
- 4
Cuando esté casi hecha la carne de añaden las verduras y se deja hasta que todo esté bien cocinado.
- 5
Ahora sólo queda rellenar las hojas y dobladas bien para que no se salga el relleno.
- 6
Ahora hay dos opciones: o las metes en el horno que se doren un poco o los pones en una sartén con tomate frito debajo y calientas un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mamen le encantará ver cómo quedó.
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PARA VER LA VIDEO-RECETA: https://youtu.be/3RNrLFV8ZXA( COCICHANEL)


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