La llamo así porque siempre la hago mitad de queso roquefort y mitad de salsa barbacoa y piña.

Tengo 2 hijos y a cada uno le gusta de una cosa

Y tan mixta!!! Con carne (salchichas, panceta, pollo...), pescado, marisco (rape, langostinos, sepia...) y verduras (judías verdes). Todo junto, una auténtica delicia con la que disfrutamos mucho en la mesa. Anímate y la pruebas!!

Una masa muy suave y rica

Mis hijos dicen que con cuatro cosas que me queden en la nevera, hago una comida exquisita, éste es un ejemplo, eran unos restos que me quedaban en ella; y es que la cocina es ponerle imaginación y mucho cariño....

Este bizcocho lo he preparado muchas veces tiempo atrás pero hacía bastante que no lo repetía. Le he puesto por encima sésamo ligeramente tostado que le ha dado un sabor y una textura crujiente en el paladar muy agradable.A mi marido , chocolatero a más no poder, le ha parecido que estaba muy bueno. Me encantan los bizcochos aunque me gustaría hacer pasteles más laboriosos y atractivos quizás a la vista y al paladar pero como no puedo comerlos me conformo con dulces sencillos y asequibles a mi salud , !qué le vamos a hacer!... como dice el dicho "A falta de pan", buenas son tortas!.

#diadelapizza En casa hay gustos para todo y claro al final para ponernos de acuerdo solemos hacer mitad de lo que le gusta a uno y mitad al otro ¡y asunto resuelto!

Esta es una receta de crema de verduras, muy saludable

A nadie este título le sonará excepto a los que hayan estado en el barrio de Sarrià en Barcelona y hayan degustado las Patatas Bravas del "Bar Can Tomàs", tienen las mejores de la ciudad según los entendidos.El título de la receta es debido a que así se piden en el local, junto a una buena jarra de cerveza, es lo ideal para acompañarlas.En un día cualquiera puede servir más de 500 raciones, por algo será.Recomiendo su visita totalmente.Con esta receta intento acercarme a las servidas por ellos aunque difícilmente podré acertar al ciento por ciento, pues su receta es secreta como la de Coca cola, es un homenaje al trabajo que ellos hacen diariamente.

Con el sobrante de las "Papas Carla" se me ocurrió rellenar con otras cosas el faltante, dando como resultado una novedosa y rica versión de las papas a la parrilla #CocinaMundial2018 Argentina

Esta es una forma de utilizar unos sobrantes de sandía que me quedaron de otra preparación. Utilicé también un pedazo de melón maduro que tenía y triturando todo hice estos sanísimos polos de fruta.

2 pizzas en una, los gustos en casa varían

Un delicioso flan, con una base de nata, bañado en caramelo. Lo podéis hacer casero si queréis (en mi recetario ). Lo podéis adornar con fruta de temporada yo elegí las cerezas

La mezcla de ingredientes, en la conciencia colectiva, se ajusta solo a los patrones generales para preparar la pizza con verduras, carne o pescado, pero ¿qué pasa si alteramos los patrones de consumo para dejar de seguir la popularidad de ajustarse sólo a lo ya establecido y optamos por inventar una nueva forma de prepararla? La respuesta la tenéis en esta receta, os la comparto, espero que os guste.

Hecho por Iker, 13 años

Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien.

Hoy en día su origen es discutido, puesto que diferentes comarcas de los Estados Unidos reclaman ser los inventores de la hamburguesa moderna, una de las historias proviene de la ciudad de Seymour, Wisconsin, donde en 1885 a Charlie Nagreen, cuando tenía quince años de edad, trabajando en su puesto de comida de la Feria Estatal se le ocurre resolver un problema, sus clientes querían pasear por la feria mientras comían y necesitaban una forma práctica para hacerlo, Charlie colocó la carne entre dos rebanadas de pan, la llamó "Hamburguesa", el éxito fue tal que pronto aparecieron más inventores, como Frank Menches en 1892 durante la Feria del Condado Akron, Ohio, lo único cierto es que, en la Feria Mundial de San Louis de 1904, la hamburguesa ya era muy famosa y deliciosa.

Masa casera con harina de trigo integral y aceite de oliva. la cobertura es mixta: mitad de marisco con salsa verde de ajo y perejil, y mitad con tiritas de jamón serrano y huevo duro picado.

Este refresco, es a base de cerveza y gaseosa. Muy refrescante y con poco alcohol

Hoy para festejar el cumpleaños de la más pequeña hice esta rica paella. Es sin duda el plato favorito en casa.

#asisoyyo A quién no le gusta una paella?

#Platounico cuando no se puede utilizar una paellera

(Es una paellerita para dos raciones bien abundantes)

Hay muchos tipos de paellas deliciosas, ésta es una de las que me gustan.

Tenía en casa unos mejillones que me quedaron de una comida hace un par de días, congelados pero muertos de risa y ocupando espacio al igual que el caldo donde fueron cocidos así que se me antojó una paella mixta.

Paella por excelencia en Mallorca.Una exquisita combinación de verduras carne y marisco.Esperamos que la disfrutéis. 😊#lasrecetasdemama