Molde de melocotón con sirope de fresa
carme castillo @carmecastillo
He preparado esta receta de melocotones en almibar, con nata de cocinar, gelatina y sirope de fresa, la verdad és que está buenisimo.
Delicioso para los niños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo, poner el liquido de la lata de los melocotones yo he puesto una lata individual que lleva 3 unidades.
- 2
Poner el cazo al fuego y cuando empiece a hervir, añadir las cucharaditas de gelatina y remover contantemente hasta que esté bién disuelta, retirar el cazo del fuego.
- 3
Poner los melocotones en la batidora, junto a la nata de cocina y triturar hasta que quede una pasta fina. Añadir los melocotones triturados a la gelatina, poco a poco, removiendo continuamente, hasta que esté todo bién integrado.
- 4
En moldes individuales poner sirope de fresa ó de caramelo, untando bién las paredes del molde con el sirope y seguidamente añadir la mezcla que hemos hecho.
- 5
Una vez esté frio, lo tapamos y metemos en la nevera hasta que cuaje (unas seis horas).
- 6
Pasado ese tiempo, desmoldar y poner más sirope de fresa por el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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