Mousse de mango al chocolate

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Os dejo esta receta que para los amantes del mango,resulta exquisita.

Mousse de mango al chocolate

Os dejo esta receta que para los amantes del mango,resulta exquisita.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1mango maduro
  2. 200 ml.nata liquida
  3. Gelatina neutra Royal
  4. al gustoAzúcar ó edulcorante
  5. Virutas de chocolate

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar el mango por la mitad, pelarlo y cortar la pulpa en trozos. poner los trozos en la batidora, añadir la nata batirlo todo.

  2. 2

    Deshacer la gelatina 1/2 sobre , según instrucciones del envase.

  3. 3

    Añadir el batido de mango a la gelatina, probar el dulzor y añadir azúcar ó edulcorante al gusto. Debéis hacerlo con movimientos envolventes y mezclándolo muy bien.

  4. 4

    Meter en la nevera si se desea tomar frío una hora y si se quiere tomar natural solo hace falta esperar a que se enfríe un poco.

  5. 5

    Poner en copas y decorar con virutas de chocolate

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Comentarios

Recetas similares