ขั้นตอนการทำ
- 1
ตำพริกกระเทียม ให้แตกพอหยาบๆ
- 2
ตามด้วยมะเขือเทศ น้ำปลาร้า น้ำตาล มะนาว ผงชูรส ปูดอง ตำๆคนๆให้เข้ากัน แล้วยำแตงกวาใส่ ตำๆคนๆให้เข้ากัน และชิมรสชาติ (ตามชอบ)
- 3
เสร็จแล้ว ตักเสริฟจ้าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ตำแตง แซ่บนัว ตำแตง แซ่บนัว
เกิดอยากจะแซ่บ กะเขาบ้างอะไรบ้าง คุ้ยตู้เย็นดู ก็มีเครื่องพอได้อยู่ เอาแครอทกะกุ้งแห้งมาช่วยให้มีสีสันขึ้นมาหน่อย ว่าแล้วก้อตำเลย แซ่บกว่าตำแตง ก้อต้องคนตำล่ะหว่า 555#แซ่บอีหลีเด้อ#ครัวผจญภัย Thaiphat P. -
ตำแตงแซ่บกระจาย ตำแตงแซ่บกระจาย
เคล็ดไม่(ลับ) การใช้พริกแห้งในการตำจะลดการเหม็นเขียวของพริกได้ หรืออยากได้อร่อยคูณสอง เอาพริกสดและแห้งตำรวมกันรับรองแซ่บสุดใจ เจ๊เจ อมยิ้ม -
-
-
ส้มตำ..ตำแตง ส้มตำ..ตำแตง
ช่วงนี้ขยันตำส้มตำ พอดีเพืี่อนส่งปลาร้านัวๆมาให้ค่ะ หัวใจสำคัญของเมนูส้มตำ ก็คือปลาร้า จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11264354
ความคิดเห็น