Una foto de Patatas con carne
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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1 dienteajo
  3. 300 grcarne picada
  4. 1 cucharaditatomillo
  5. 1 cucharaditasal
  6. 15 mlsalsa perrins (worcester)
  7. 4-5 cucharadastomate frito
  8. 8patatas de tamaño medio

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar bien las patatas y cocer (con piel)

  2. 2

    Cortar en juliana la cebolla y el ajo. Pochar bien.

  3. 3

    Añadir la carne y hacer. Añadir el tomillo, la sal y la salsa perrins.

  4. 4

    Añadir el tomate frito y el tabasco

  5. 5

    Dejar hacer durante 20 minutos removiendo cada 5.

  6. 6

    Disponer en bandeja de horno las patatas abiertas por la mitad. Cubrir con la salsa de carne y añadir una loncha de queso cubriendo la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jon Garcia
Jon Garcia @jgaguado

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