Ensalada de col con ajillo frito
ChikiTiki @chikitiki
#mirecetario #1receta1arbol #entrantes
Recuerdo que de pequeña me encantaba esta ensalada . Todos mis amigos decían que estaba loca 😂😂😂 pero aquí en el pueblo ... es muy típico que la pongan de guarnición con los flamenquines , medallones y esas tapas ricas que se coman aquí .
Es una receta extremadamente sencilla pero que a mi me encanta y os la comparto ... para que también podáis tenerla como recurso de guarnición .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero será cortar nuestra col en juliana, muy finita.
- 2
La podremos a hervir durante unos 10 minutos (para que quede más blandita)
- 3
Escurrimos y reservamos
- 4
En una sartén, cortaremos los ajos en láminas y con 3 cdas de aove... freiremos hasta que comiencen a quedar dorados (cuidado no se quemen)
- 5
En un bol, colocamos la col ya escurrida, verteremos el aceite con los ajos, 1 cdita de pimentón (al gusto) y 1 cda de vinagre.
- 6
Opcional echarle unas gotitas de vinagre balsamico
- 7
Remover todo muy bien. Añadir sal.
- 8
Ojo !! Esta ensalada siempre queda más buena pasadas unas horas (para que coja bien el gusto del Ajo) o de un día para otro !!
- 9
Fácil verdad ??? Te animas ???
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11270052
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Ensalada de col
Esta ensalada me gusta muchísimo pero no la hago tanto como quisiera porque si me venden la col entera me cuesta gastarla. Esta vez entre la ensalada y un guiso lo conseguí!!
Ensalada de col
Ensalada de col
Ensalada de col
#rápidas Para esos días de calor una ensalada rica, fresquita y con un aporte de nutrientes saludables
Ensalada de col
Ensalada de col
Conocida también como la ensalada americana, esta ensalada cremosa y sabrosa acompaña platos veraniegas como carne a la plancha tipo barbacoas, tortilla de patatas, croquetas etc..
Ensalada de col
En esta ocasión traigo una ensalada muy diferente, una ensalada cuyo principal ingrediente es la col cruda, además así aprovecho para consumir manzanas que aún me quedan de las que recolecte de mis manzanos.
Ensalada de col
Ya empieza la temporada de Barbacoas en nuestra casa, así que con ella llega esta fresca y sabrosa ensalada de col que no te puedes perder.
Ensalada de col
Un poco elaborada pero espectacular para acompañar carnes o pescados, pollo o simplemente como primer plato
Ensalada de col aliñada
Llega el calorcito y apetecen recetas frescas. Esta es una ensalada que me gusta tanto por su sencillez como por su sabor.
Ensalada de col
#ensaladadecol #salsademostaza #sanonaturalyfresquito #crudivoro #recetasdeverano
Ensalada de col
🧀🌱🌽🍍Una combinación de ingredientes que casan de maravilla. Las cantidades irán a tu gusto.
Ensalada de col
Ensalada de col
Ensalada de col con queso
Una ensalada facilisima de realizar y fresquita
Ensalada de Col
Fresca y sana a tope 🍏🥕😋Ideal para llevártela al trabajo o de picnic al campo. Espero que os guste! Saludos a todos.
Ensalada de col con yogur
🌱🥛🌽🍋🥕Estamos en temporada de coles y hay que aprovecharlas.
Ensalada de col sencilla
Riquísima y sencilla. Genial como acompañante de carnes. En la receta original también lleva manzana rallada pero no me gusta echarle porque si no te la comes toda luego la manzana se oxida. Las cantidades van bastante al gusto. Podéis echar más o menos de cada ingrediente. Yo las que he indicado son para 2 acompañamientos de dos platos de carne.
Ensalada de col cruda
Tenía la col en la nevera y alguna vez había visto que se podía comer la "col cruda" así que hice la prueba. GXL
Ensalada de col cruda
Es una ensalada bajo de calorias, muy rica y, como siempre, muy fácil de hacer.
Ensalada con aceitunas al ajillo
Hemos descubierto que lo macerado en aceite, ajo y perejil está buenísimo y aderezan las ensaladas dejando un sabor espectacular, siempre y cuando te guste el sabor que deja el ajo, un ingrediente que no debe faltar en tus platos, no solo por su sabor sino por todos los beneficios que te aporta.
Ensalada de col con salsa césar
Hola! Hoy me dio por hacer una ensalada de col con salsa César aprovechando las verduras que tenía por la nevera y este fue el resultado
Ensalada de col y remolacha
La remolacha es rica en hierro y en fibra, es ideal para comer cruda en ensaladas, hervida o asada. Un plato saludable que se hace sin complicaciones y se pueden combinar con otros ingredientes para acentuar su sabor dulce. Por ello en este aliño la hemos sazonado con una combinación de especias que le sientan muy bien tanto a la remolacha como a la col, siendo ambos vegetales de regusto más bien dulzón. Hay infinidad de maneras de combinar la remolacha, pero con la col, la cebolla y un tomate que nunca puede faltar en un buen aliño os va a gustar.
Ensalada de col a mi manera
No había hecho antes una ensalada de col y he ido echando condimentos según se me iban ocurriendo. Ha quedado rica, que es lo que pretendía.No he echado sal porque, para mí, es suficiente con la que tienen la salsa de soja, la mahonesa y la mostaza.
Ensalada de col light
La ensalada de col americana lleva mahonesa normalmente. Pero yo he querido hacer esta variedad de salsa con menos calorías.Hay que cuidarse. Y está riquísima. Espero que os guste.
Ensalada de col murciana
Receta típica de la huerta de Murcia. Sana y rápida #realfood
Ensalada de col colorida
Para las personas que se cuidan y les encanten comer ensaladas saludables
Ensalada de col con salsa de yogurt
Una ensalada para triunfar en familia y amigos
Ensalada de col!!!🥗
Ideal para todo!!! En mi caso la acompañé con unas croquetas!!!
Ensalada de col (Coleslaw)
Rica, fácil y muy saciante. Puedes utilizar mandolina para hacerla más rápida y se te gusta más fina, si no un buen cuchillo. A veces la hago con lombarda le da otro color. Lo bueno de esta ensalada es que se puede hacer con antelación , aguanta bien , incluso hasta dos días antes. Aconsejo que la prepare al menos con una hora de antelación para que todo se una bien.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11270052
Comentarios (2)