La sandía es una fruta realmente extraordinaria por sus propiedades: antioxidante por su contenido en licopeno; depuradora; limpia los intestinos; y por sus bajas calorías es recomendable en dietas de adelgazamiento.Contiene vitamina C y ácido fólico.Está indicada para diabéticos y enfermos de corazón.Y por si todo esto fuera poco, es barata y muy refrescante.Se puede consumir sola o acompañada de otras frutas o salsas como esta de melocotones.

#mirecetario #MitarjetaNavideña #RecetasNavidadUn postre rápido y muy bueno.

Hice estas manzanas en el microondas, les puse zumo de naranja, edulcorante y un chorrito de anís. A la salsa que quedó de la cocción, le añadí un poco de granadina y quedó súper rica.#buenospropositos

Es la mezcla de varias frutas bañadas en salsa de mango cubiertas de nata en la piña previamente vacia.Lo normal era haberla bañado en piña .pero me gusta sorprender al paladar de mis amigos y familiares,dejandolos pensativos ¿a que sabe???

Mi compota de frutos rojos todavía me quedaba y creo que la combinación mango- frutos rojos queda ideal!!! Espero que os guste!!!🍓

Me encantan las fresas, pero no soy muuuy amante de los dulces, es más me gustan más hacerlos que comerlos, ya que ver disfrutar a las personas es mi devoción!!! Por ello tengo esta mermelada o salsa de fresas que tiene un toque dulce pero a su vez es acida, e irresistible...

He vuelto a preparar otra ensalada con una salsa preparada a petición de mi hijo, que le encanta el pimiento morrón.Le he agregado una cucharadita de confitura diet de arándanos y frambuesa que le ha dado un sabor y colorcito estupendo a la salsa.

Una ensalada muy refrescante

Este es un postre verdaderamente elaborado con sobras que tenía en la nevera y quería aprovechar.Se puede hacer con cualquier fruta y con las variantes que más os apetezcan.

La semana pasada me perdí por Toledo, y me lo pasé como una enana.Desde niña he visitado con asiduidad esa ciudad, a veces por la relación laboral de mis padres que nos unía, otras por la familia y otras, simplemente, por descubrir nuevos lugares donde dejar trocitos del alma. Y reconozco que, a pesar de la avalancha de turistas diarios que recibe esta ciudad, sigue teniendo un espíritu grande que late en cada esquina.Además, también disfrute por primera vez del Puy du Fou, y sí digo por primera vez porque tengo la intención de regresar, ya que desde luego: merece la pena. Si siempre me sentí orgullosa de mi país, después de esta experiencia, casi me planteo tatuarme la bandera (ya que no tengo himno que poder cantar). —Y me preguntó, ¿porqué tiene que venir gente de fuera, para explicarnos lo bonita y grande que es nuestra cultura e historia?—.Obviamente es un parque temático con pocos años de vida, y se nota, pero los espectáculos son sensacionales y el personal, a pesar de la marabunta de gente que había, es encantador. No puedo explicar más, porque es una experiencia a la que hay que ir sin estar preparado, pero tengo una serie de consejos muy valiosos (cuando necesitéis escucharlos).En fin, ahora sólo puedo contar los días que me quedan para poder volverme a escapar.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Noviembre).#RevistaCookpad#PuyDuFou_VolveremosPronto

Una receta que se puede hacer todo el año aunque no sea temporada de melocotones

Esta receta, es muy completa por la variedad de frutas que lleva, y muy refrescante para estas fechas.

Esta salsa es ideal para acompañar puding, bizcochos y macedonias.Yo uso mucho el mascarpone porque su sabor suave y su textura sedosa lo hace muy indicado para las preparaciones de repostería, salsas o cremas.

La arañuela o neguilla damascena, también llamada cabellos de Venus es una planta que da unas hermosas blancas, azules, lilas o rosas. Su utilización en la cocina proviene de sus semillas, que se utilizan en Oriente en la elaboración de panes para su mejor digestión.Yo la utilizo como aderezo de salsas, pero hay que usarla en poca cantidad.Con prudencia!

#JugandoenlacocinaIdeal para desayunar, merendar o como postre. Si quieres puedes llevártelo a la playa, la piscina o para la hora del descanso en una bolsita nevera (yo le pongo un bloque de hielo de los que se ponen en el congelador y así aguanta fresquito sin que se estropee)

He preparado este pollo al horno macerado con especies , asado con vino de Montilla y acompañado de una salsa de mermelada de calamondin en reducción de mandarina. Está buenisimo.

En este tiempo disponemos de frutas dulces, jugosas y a precios ajustados. Yo siempre recomiendo consumir la fruta del tiempo, porque está en su punto justo y porque son más baratas.Además ahora tenemos unas cerezas del Jerte que son una maravilla.

Este plato le encanta a mi hija, es fácil de preparar, es muy sano y está riquísimo.

Una ensalada que triunfa en mis menus. Una mezcla sencilla pero sorprendente. La jugosidad de la fruta con la acidez y el dulzor de la salsa y el salado y crujiente del bacon hace a esta ensalada una súper ensalada😋.Espero os guste.

Los melocotones son una fruta propia del verano, porque es el momento en que están en su punto de maduración y dulzor. Además de estar a precios razonables. Y yo siempre insisto en que debemos consumir la fruta de estación.En esta receta recomiendo cocinarlos en un buen vino y tomarlos fresquitos acompañados de helado, de yogur griego, o simplemente solos con su salsa, ya que son un postre muy goloso.

Tenía algo de fruta variada en el frutero y me decidía a utilizarla para preparar una macedonia fresca.Para acompañarla hice esta salsa de chocolate blanco aprovechando también que tenía unas gotas de chocolate blanco que me había sobrado de otra receta.Espero que os guste.

Me encanta el salmón fresco y todas sus propiedades, tan beneficiosas para la salud. A la plancha es como más me gusta y de vez en cuando le doy un toque especial con algún tipo de salsa.

Estos canapés, son muy fáciles y sobre todo con contraste de sabores. Llevan paté y una salsa de melocotón, que ya viene con el paté, ( lo venden en Mercadona, van varias clases de paté y dos salsas), aunque se podría poner perfectamente una mermelada de melocotón light.

Durante el invierno es m uy importante consumir frutas porque nos aportan muchas vitaminas. Claro que es un poco difícil hacerlo por el frío, pero si las presentamos de forma bonita, ya peladas, cortadas y acompañadas de una buena salsa que también sea nutritiva, veréis como todos se la comen.Se pueden poner todas las frutas de estación y, algunas, que se venden durante todo el año.Incluso es un plato muy adecuado para poner en el desayuno.

Extremadamente bueno

No voy a decir que me gusta cocinar con manzanas porque es una redundancia porque todos los que me seguís, lo sabéis, pero sí os cuento que preparé este postre porque me gusta acabar las comidas con algo dulce.

Muy chachi para pescado, como lomitos de bacalao