Pollo asado con salsa de mermelada de calamondin

Receta de pollo asado en horno microondas, con champiñones, vino de Montilla, hierbas aromáticas y una salsa de champiñones.

He hecho este pollo que ha quedado muy bueno. Lo he asado en el horno, encamisado con manteca fina de cerdo, regado con vino tinto y una salsa buenisima de avellanas, pimiento extremeño (choricero) y como guarnición arroz con setas cultivadas salteadas, perejil picado y salsa del pollo .. riquisimo!!!

Gracias a mi hijo descubrí la salsa Samurai, de origen belga, picantisima, ellos la toman preferiblemente para las patatas fritas, a mi hijo le encanta con la carne en barbacoa, así que he decidido aplicarla en otras aplicaciones, esta vez en un asado de pollo, le he añadido poca, queda con un sabor picante suave , y delicioso.

Una salsa impresionante para acompañar un asado

#delantaldoradoEstá delicioso con un sabor muy parecido al de la pollería

#platounico Una salsa que dá un sabor extraordinario al pollo

Esta receta la hice para aprovechar los restos de pollo asado que me sobraron.

Esta receta no te ocupa mucho tiempo y el resultado es delicioso. Se puede maridar con un vino rosado bien fino como es el Aire de Protos.

Sencillo y delicioso.

Todos sabemos que el Pollo con Salsa de Uvas, es un plato tradicional. Estuve viendo una video-receta donde le echaban ingredientes bastantes innovadores y decidí hacer mi propia versión fusionando las dos elaboraciones…El resultado es un plato muy sabroso, dulce, jugoso y riquísimo para comer a diario o prepararlo para una ocasión especial. Es fácil de hacer y gustará a todo el mundo.Yo he utilizado Muslos de Pollo, podéis utilizar un pollo entero, contramuslos, alitas, etc…Los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.¡¡A cocinar!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/

Espero que os guste esta receta la mujer se ha comido media barra de pan mojando en la salsa

Es una receta inventada por mi.

La salsa sriracha a base de chile es muy picante. Yo he puesto poco, pero al gusto de picante de cada uno

Un delicioso pollo al horno caramelizado con una sabrosa salsa barbacoa casera, y porque no, unas patatas fritas de guarnición, la combinación perfecta para sentarse a la mesa y disfrutar.

Esta receta es ideal para compartir con amigos o para receta de táper. Se disfruta igual. Se puede maridar con un vino rosado espumoso de las Bodegas Martín Codax de uva Mencía llamado Alma Atlántica.

Pollo asado con manzanas ácidas y salsa ligera de chocolate de cocina creativa de alexis Urrutia. ( OBSERVACIONES )Como todos sabéis, todas mis recetas son improvisadas y las voy elaborando sobre la marcha desde principio a fin. Nunca sigo ningún patrón y todo comienza en el mercado cuando voy a comprar. Para esta receta, entre en supermercado, VI las manzanas y me fui directamente a la pollería porque ya tenía diciendo la receta que iba a ser, pollo asado con manzanas ácidas y solo me faltaba elegir los ingredientes restantes que ya tenía en mente y en casa. Mi experiencia con las especias, me ha enseñado, que añadiendo pocas cantidades y bien elegidas por sus aromas y fuerza de cada una de ellas, consigues mejores resultados y eso mismo he hecho yo con los ingredientes para hacer esta receta.He puesto chocolate en su justa medida para crear una armonía de aromas entre el cardamomo, la Canela, el curry japonés casero con el resto de ingredientes con un resultado delicioso.

Hoy tocaba almuerzo con Pollo, y me encontré las Fresas en la nevera muy maduras, y pensé: "Si cocinamos el Pollo con Piña, Naranja, Limón, Mango y Pasas, por qué no, con Fresas???"😜😜 Pues dicho y hecho!!!!...El resultado,: Espectacular, con una Salsa agridulce para chuparse los dedos!!!!🤩🤩Espero que os guste y me deis vuestra opinión....😉😉 Hasta la próxima!!!😘😘😘#menúsemanal

Me encanta el salmón fresco y todas sus propiedades, tan beneficiosas para la salud. A la plancha es como más me gusta y de vez en cuando le doy un toque especial con algún tipo de salsa.

El pollo casero criado en libertad nos ofreces más nutrientes y de mayor calidad

Receta maravillosa para combinar sabores y darle alegría a nuestros paladares. Se puede maridar con un vino rosado espumoso bien frío como es el Alma Atlántica Mencía de las Bodegas Martín Codax.

Me encanta el salmón fresco a la plancha, en cambio el salmón ahumado no me gusta...que rara que soy 🤣Le he puesto salsa de soja y mermelada de naranja amarga uhhhh que rico.Lo he acompañado de una ensalada y el conjunto ha quedado muy rico.

Os ha pasado que haceis pollo asado, ese día os zampais toda la salsita (y 2 barras de pan...jajajja) y os sobra pollo???Tenemos muchas opciones para utilizar esas sobras...masa de croquetas... para utilizar en una pizza...pero resulta que os apetece volver a comer el pollo como pollo asado...lo malo que ya se puede quedar seco porque no quedo salsa...Pues bien lo solucionamos en un momento:

Una receta muy rica y suave.

No es exactamente una mermelada, ya que se hace con vino, pero la textura es la misma

Buena receta donde destacan la fusión de muchos sabores. Se puede maridar con un rosado espumoso como es el Alma Atlántica Mencía de las Bodegas Martín Codax.

Esta receta es para los amantes de los sabores americanos. Se puede acompañar con una buena cerveza fría Alhambra 1925.