Cơm rang gà

BTC Quyên
BTC Quyên @Quyen7108

Ngày tết sẽ có nhiều nguyên liệu tồn đọng trong tủ lạnh như thịt gà luộc, cơm nguội, nếu chế biến hấp, rang lại thịt sẽ không ngon, bỏ đi thì lãng phí . Hãy làm món cơm rang gà.

Cơm rang gà

7 bếp khác đang định nấu món này

Ngày tết sẽ có nhiều nguyên liệu tồn đọng trong tủ lạnh như thịt gà luộc, cơm nguội, nếu chế biến hấp, rang lại thịt sẽ không ngon, bỏ đi thì lãng phí . Hãy làm món cơm rang gà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người ăn
  1. 5 miếngThịt gà (tuỳ vào định lượng bạn muốn)
  2. 3 bát ăn cơmCơm nguội (tuỳ định lượng làm cho số người ăn)
  3. Hành củ
  4. Mắm, muối, bột canh
  5. 1 mớ nhỏrau mùi tàu
  6. 1 nhánhhành lá
  7. 1 phần 3 muôi canhDầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt gà bóc bỏ xương, thái lát mỏng, thái ngang thớ thịt, ướp với 1 thìa cà phê nước mắm

  2. 2

    Hành củ bóc vỏ rửa sạch đập dập băm nhỏ

  3. 3

    Hành lá, lá mùi tàu rửa sạch thái nhỏ

  4. 4

    Bắc chảo lên bếp (chảo chống dính) cho dầu ăn phi thơm hành, cho thịt gà vào đảo qua, cho tiếp cơm vào đảo đều tay, nêm thêm bột canh cho vừa vị, khoảng 10 phút, thấy hạt cơm săn vào là được. rắc rau mùi tàu hành vào đảo đều múc ra ăn nóng.

  5. 5

    Có thể cho thêm một chút cà rốt thái hạt lựu vào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
BTC Quyên
BTC Quyên @Quyen7108
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự