Arroz y champiñones salteados

Rico, según mi marido porque a mi no me gustan los champis.. Je je

Los champiñones suelen casar bien con todo, jugosos y rápidos de hacer. ¿A quien no le caen bien estos chiquitines? Así con arroz quedan muy sabrosos.

Una receta súper sencilla y rica rica. El sabor recuerda mucho a la del risotto en versión más light, probarla y lo comprobareis! Si queréis más cantidad, siemplemente duplicar las cantidades de los ingredientes y listo! #septiembresabroso

Ayer me lo invente y lo hice, al final lo probe y sepa tan rica.. así que lo subi para compartir..🥰

Esta receta la puedes tomar como plato único o como guarnición. A mí me encantan las setas, todo tipo de setas. Y para infundirle al arroz bien de sabor a champiñón lleva en su cocinado una buena cantidad. Es una receta muy sencilla y además muy baja en calorías.Los champiñones se cocinan en dos tandas. La primera tanda se saltea a fuego vivo para caramelizarlos y se añaden al final del cocinado. Al saltearlos a fuego alto, el fondo de la olla se quedará como "pegada", muy tostada. Con el caldo se desglasa el fondo de la olla, recuperando todo lo pegado e integrándolo al caldo. El arroz absorberá todo el sabor de ese fondo desglasado.Y de este modo se convierte un sencillo plato de arroz con champiñones en un plato altamente sabroso, elevado a categoría de platazo.#septiembresabroso #revistacookpad #tupper #oficina #bajoencalorias #light

#DíaDelPadre Hoy os traigo una Receta, que queda deliciosa, es un arroz como si fuera un risotto. Lo único que lo haremos con nata para cocinar. Queda muy cremoso, y la textura es espectacular.Usaremos champiñones laminados y bacón en tacos, muy similar a los tallarines a la carbonara. El champiñón potencia su sabor, y queda impresionante.A la cocina, a cocinar.....

Un día cualquiera abrí la nevera y vi que había unos champiñones a punto de pasarse y arroz ya cocido. Entonces dije... ¿y si los mezclo?

Hoy os traigo yo una receta sencilla y que a lo mejor muchos de vosotr@s habréis hecho, pero la comparto tal y como yo la hago 😉

La foto no es la mejor, ya que la hice cuando puse lo que quedó en el tupper del trabajo, ¡pero está muy rico! Es rápido de preparar y no requiere demasiados ingredientes.

Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta

Se puede hacer también con arroz normal y añadir verduras al gusto a mayores. En este caso añadí unos trigueros que me quedaban por la nevera.

#arroz #pollo #champiñones

Una combinación riquisima

#mirecetario

En mi casa normalmente hago arroz todos los domingos, hoy ha tocado este, sencillo y muy rico

Rissoto

Esta receta es muy sencilla, pero está muy buena. El único problema es el tiempo que se tarda en limpiar los chipirones. Se pùede hacer con calamares pequeñitos y cortarlos en anillas.Aunque creo que con chipirones está más gustoso.

No sabía cómo prepararme una mezcla de salmón con un plato contundente y que fuese rápido y me he hecho este arroz con champiñones y salmón

La verdura decorada con el arroz con champiñones.

Un plato de arroz cremoso, sencillo y rápido. Los ingredientes utilizados para preparar esta comida son habituales en las casas. En cualquier caso, se pueden cambiar a gusto.Sin embargo, sí recomiendo utilizar la calabaza porque le da una untuosidad muy especial al resultado.

Teníamos unas espinacas hervidas y unos filetes de pechuga de pavo que teníamos que gastar y pensé "¿Por qué no mezclarlas con arroz?" Nos salió un plato delicioso.