Buche noel
Buche Noël roule au Nutella
Instructions de cuisine
- 1
Raper le chocolat au robot
- 2
Faire fondre 5 min à 55 degrés
- 3
Ajouter la crème liquide et mélanger
- 4
Mixer les noisettes et ajouter les a la ganache chocolat
- 5
Préchauffer le four à 180 deg
- 6
Tapissez une plaque à pâtisserie d une feuille de papier cuisson
- 7
Mettre les œufs entiers, les jaunes d œufs et le sucre puis mélanger
- 8
Ajouter le beurre et mélanger
- 9
Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger
- 10
Transvaser le contenu sur la plaque préparée
- 11
A l aide d une spatule, repartir la pâte sur le papier cuisson
- 12
Enfourner et cuire 15 min à 180 degrés
- 13
Quand la pâte est juste dorée la sortir du four et la démouler sur un torchon humide puis rouler l ensemble
- 14
Laisser refroidir complètement
- 15
Dérouler le biscuit et tartiner généreusement
- 16
Puis le rouler délicatement
- 17
Réserver 20 minutes au frigo
- 18
Couper les 2 extrémités pour une finition propre
- 19
Saupoudrer de sucre glace
- 20
Manger 😂😂😂😊😊😊
Cooksnaps
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