Para mi es un gran recurso tener masa de hojaldre en casa. Se puede hacer de muchas formas y siempre quedas muy bien.He hecho esta banda de hojaldre con espinacas salteadas con piñones, pasas y queso snack de President. Ha quedado buenisima y con el resto de la masa he hecho otros hojaldres rellenos.Recomiendo la masa rectangular para hacer las bandas, la que tenia en casa la compré sin darme cuenta que era redonda y la redonda no es la más adecuada para esta receta, aunque los recortes se pueden amasar, estirar y hacer otros hojaldres.

Buenísimos, como un simple aperitivo o para acompañar cremas y sopas.

Este helado lo comeremos la semana que viene en clase pues lo hizo la profesora pero hasta la semana que viene no lo provaremos yo lo acabo de hacer y lo tengo en el congelador esta # es un helado salado , no dulceSe sirve como aperitivo con unas galletas saladas o tambien os lo sugiero con una ensalada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31437-ensalada-con-helado-de-roquefor-y-vinagreta-de-nueces) como el helado de roquefor (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31425-helado-de-roquefor)Lo que se ve en la foto no es chocolate es vinagre de modena que combina bien

He preparado estos rollitos de hojaldre, como entrante para una cena informal, que más bién ha sido de picoteo. Estaban muy buenos y sobre todo acabados de hacer.

Hoy os muestro cómo preparar estas deliciosas "mini torres" con berenjenas, salsa de tomate casero, mozzarella y Parmesano. Un festín de lo más sencillo y económico para que animes tus cenas... #queso

Una receta en la que podeis usar toda clase de carne, yo la he hecho con filetes de pechuga de pollo y filetes de lomo, queda cruijiente y deliciosa, y a mis nietos les encanta.

Como si fuese una pizza vegetal pero con base de hojaldre :)

#cumplimos5 Hoy es uno de esos días en los que llegas a casa y te apetece comer algo pero ni sabes qué ni tienes tiempo ni ganas de hacerte nada porque enseguida tienes que volver al trabajo y como que te da un poco de agobio. Pues nada fuera agobio he abierto mi frigorífico me he encontrado un paquete de hojaldre y una bolsa de verduras congeladas y en 20 minutos mi comida listo😍😍😍 y he comido muy agustito y muy bien os lo recomiendo para estos días que tenemos tan estresado

Fácil y rápido, deliciosas con un toque italiano !Riquísimas para acompañar con hummus, dipping de berenjena, queso...O solo con un poco de queso y jamón

Hoy he hecho estas empanadillas pequeñitas de hojaldre, he rellenado unas de atún y otras de sobreasada. Salen más pero al resto de la masa le he dado otra forma, salen aproximadamente 30 unidades

Una deliciosa crema fría de verduras para los días de calor, con hierbabuena y una teja de parmesano bien crujiente.

Esta es una preparación que no tiene ciencia alguna, pero por alguna extraña razón, parece que he sido muy buena, y mi regalo de Navidad se ha adelantado 6 meses ….jou!🎅🏻jou!🎅🏻jou!🎅🏻 Y es que estoy escribiendo desde mi nuevísima iPad 📱, que casi escribe sola 😝 Y es que hay poquitos placeres en esta vida como el de sacarle el plastiquito protector a estos cachivaches que te hacen la vida más agradable; aunque es fácilmente superable si la que le saca ese plastiquito es tu hermana pequeña 💓, y ves como se le pone el bello de punta, mientras escucha ese sonido al retirarlo lentamente.Para celebrar la nueva adquisición, hicimos estas tostas rápidas y riquísimas, que con unas EG bien frías 🍻, son la merienda-cena perfecta!Pero antes de dejar que la receta hable por sí sola, dos recomendaciones —para que queden perfectas—: la primera es que el pan sea bueno y lo cortemos en rebanadas gruesas; y la segunda, es que piquemos la cebolla muy fina pero dejemos el parmesano de manera grosera —aportando así una textura espectacular y los sabores, aunque integrados en el conjunto, se pueden diferenciar—.#golenlacocina#MiFamiliaMiMundo#menúsemanal

Podeís ver el video de esta receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=MS8Tm-vozSMEsta semana estreno una sección de comida vegetariana y se me ocurrió que este podía ser un buen plato para estrenarlo. Unos deliciosos champiñones rellenos de un salteado de verduras,gratinados con parmesano y con una deliciosa y sencilla salsa de queso.¿Quién dice que comer sano es aburrido?

Una receta de hojaldre muy fácil que quedo jugoso al ponerle aceite de Olivia y con mucho sabor. Espero os guste, es receta para comer algo de verdura en vacaciones jajajaja

Desde que conocí las masas de hojaldre rectangulares, he aprovechado para hacer varios combinados, éste uno más. GXL

Una de esas recetas que haces con lo que tienes en la nevera. Con una masa de hojaldre, queso y las verduras que tengas por ahí tienes un plato para una cena #Tescoma

Para conocer el origen de la salsa boloñesa debemos retroceder unos cuantos siglos en el tiempo, no en vano, se remonta a la antigüedad, las primeras noticias registradas hablan del Imperio Romano cuando su receta terminó de exportarse en la conquista de las Galias.No obstante, su originaria receta no fue como una salsa para pasta sino que se servía como segundo plato con carne, con el paso de los años los franceses comenzaron a utilizarla de relleno con el pan.La salsa boloñesa procede de la ciudad de Bolonia pero no fue hasta la Edad Media cuando esta rica salsa llegó al norte de Italia.Su implantación tiene lugar con los primeros intercambios de estudiantes y profesores universitarios franceses a Bolonia, los considerados como primeros Erasmus, la denominación empleada entonces era Ragú.Con el paso del tiempo, la salsa fue extendiéndose como el boca a boca y pasó de las familias más señoriales a los barrios más humildes, añadiéndole su propio toque a la receta para convertirse en la salsa que conocemos actualmente, la gran innovación fue utilizar la carne del ganado bovino viejo, favoreciendo la cocción de la salsa.Para la salsa boloñesa podéis seguir este enlace https://Cookpad.com/es/recetas/14803090-macarrones-al-ragú-picante-haya-bolognese?ref=you_tab_my_recipes

Hoy en la nevera tenía puerros, champiñones y parmesano rallado. Y nada me puse manos a la masa. Apta para vegetarianos.

Tenía invitados a tomar un aperitivo y he hecho esta crema de calabacín al Parmesano, ha quedado deliciosa, también podemos servirla como primer plato, caliente en invierno y fría en verano.

🥬🍅🌱🧄Un aperitivo fácil, rápido y que te va a encantar. Podemos hacerlo con la verdura cruda que nos guste, se me ocurre un pequeño ramito de coliflor o brócoli, un trozo de zanahoria –pero iría cocida – media col de Bruselas…. Pero las que hemos usado hoy quedan muy adecuadas, sobre todo el tomate, tanto que la próxima vez que lo haga no descarto hacerlo solo con tomate. La receta es de Gema la Gaditana @Tevasapuntar, ya he publicado la cooksnaps, ahora paso la receta con algún pequeño cambio.

Estos dias creo que a la mayoria de personas nos han quedado ingredientes empezados en la nevera y hay que intentar darles salida.Me sobró casi la mitad de una lámina de hojaldre del dia de Año Nuevo, también huevos de codorniz, el jamón he puesto jamón ibérico de bellota, que lo he deshidratado en el horno y triturado en la picadora.El resultado ha sido un riquisimo hojaldre, que lo he partido en dos y como entrante es la ración ideal.

Unas deliciosas berenjenas rellenas, rápidas de hacer e ideales tanto como entrante, tapa, y si tomamos dos, sirve como plato único acompañado de una buena ensalada por ejemplo.

Hoy me tocaba hacer una tarta de cumple (mi mayor, 29 años ya 😅💕) y he decidido aprovechar el horno caliente para hacer estas empanadillas. Tenía pensado agregar queso (feta habría sido ideal pero no tenía), pero al terminar de hacer y probar el relleno me he dado cuenta que no hacía falta para nada y he guardado el queso que he rallado para otro día.

Las probé en un restaurante de hamburguesas y me he decidido a hacerlas en casa por lo buenas y sanas que son.

- Hacia meses que no hacia hojaldre por el tema dieta, hoy aprovechando que venia a comer la familia y les gusta mucho, he hecho este. Es sencillo de hacer y económico, sacia bastante y salen 9 raciones como las de la foto.- Iba a hacer una salsa besamel para dar cremosidad a los champiñones con jamón, pero al final he decidido poner unas lonchas de queso para fundir y ha quedado un hojaldre muy rico.

Unos champiñones a la plancha con tomatitos cherry y salsa pesto, una receta de la cocina italiana.

Una cena hecha en unos minutos y con restos, para el verano ideal....

Otra idea de aprovechamiento. No se tira nada. Los restos de las albóndigas al comino del otro día se utilizan para otra receta.

Otra de esas recetas de aprovechamiento que ¡acaba saliendo buenísima!