Revuelto de mejillones en escabeche

Jose Antonio Valle ojeda @cook_20137670
Paso a paso
- 1
Se sofríen las verduras cortadas en trozos pequeños
- 2
Se añaden los mejillones sin el escabeche..el cual se reserva y se marean rompiendolos
- 3
Se añaden los huevos sin batir y cuando estén algo cuajados entonces se rompen y se marea todo
- 4
Antes de que se cuajen del todo se añade una pizca de sal marina y el escabeche reservado y se marea todo....Y a degustar..os sorprenderá...
- 5
1 variante...añadiz un vaso de caldo de marisco y cuando este hirviendo añadir 2 puñados de fideos finos y dejar al fuego hasta que se reduzca el caldo.LA FOTO ES CON FIDEOS FINOS
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Valle ojeda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11376319
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Revuelto de Mejillones en escabeche


Revuelto de mejillones con espinacas
Una receta fácil, rica y barata, ideal para los tiempos que vivimos.


Revuelto de alcachofas en escabeche
Con alcachofas de conservas Saura. Delicioso! 😋#realfood


Revuelto de setas con mejillones
Un segundo plato fácil, sencillo y riquísimo.


Revuelto de langostinos con acelgas congeladas
#MiOperacionBikiniHay días que no sabes que vas a hacer de cena, sobre todo en verano que quieres reducir calorías por aquello de lucir tipito en la playa o piscina. También sabes que bajando unos kilitos, bajas unas tallas y te sienta mucho mejor cualquier prenda que te pongas.Yo siempre suelo tener una caja de langostinos y verduras congeladas. Suelo utilizar espinacas pero tenía unos paquetes de acelgas que tenía que consumir y se me ocurrió hacer un revuelto con ellas y los langostinos; el resultado ha sido fantástico....me ha encantado lo fino y rico que ha quedado aparte de saludable y completo.Recomendado para dietas balanceadas.


Revuelto de melva, almejas y gambas


Revuelto de gambas


Revuelto de gambas
Realmente, esta es una receta que me salió mal, pensaba realizar una tortilla, pero se me pegó un poco a la sartén y opte por convertirla en unos huevos revueltos con gambas al ajillo.


Revuelto de gambas
Es una receta simple y deliciosa para esos días es los que no tienes mucho tiempo para entretenerte a cocinar


Revuelto de angulas con gambas y pimientos


Revuelto de acelgas con gambas
En casa nos encantan las acelgas y cuando son de temporada suelo prepararlas y escaldarlas un poco para congelar y así tenerlas cuando nos apetezcan.Hoy las he hecho con unas gambas y revueltas con huevo.😋


Revuelto de langostinos y almejas
Este revuelto, me ha quedado muy rico. Los espárragos son congelados , las colas de langostinos y berberechos también. Hay que pensar en descongelarlos antes de cocinar. Aunque veáis más champiñones, eran para acompañar un bistec. De revuelto, he hecho solo una ración.#revistacookpad


Revuelto de acelgas y gambas


Revuelto de langostinos y setas
Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas.Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos de jamón serrano. Si no tenéis setas también podemos sustituirlas por champiñones, es la gran ventaja de estos platos, que vale casi todo.


Revuelto de acelgas y champiñones
Receta sana y muy sencilla.


Revuelto de gambas al ajillo
Esta receta es muy sencilla de hacer además de saludable. Normalmente también le suelo añadir champiñones o jamón y está delicioso


Revuelto de espárragos con gambas
#vegetal


Revuelto de acelgas
Es una comida fácil y rápida de hacerIdeal para una cena se puede acompañar con algo más con un pescado blanco....


Revuelto de gambas al ajillo
Revuelto de gambas al ajillo, también puedes añadirle, jamón, champiñones, bacon. etc..


Revuelto de acelgas
Fácil rico y sano 😊


Revuelto de acelgas
Hoy voy a compartir con vosotros una receta muy fácil sana y que ahora su principal ingrediente está en temporada la acelga.


Revuelto de champiñones con gambas


Revuelto de acelgas
Bueno aquí os dejo una receta que inventé (no tengo fuentes de que exista aún), para cambiar un poco mi día a día con las verduras.Para los amantes de la verdura es una receta genial y también vale como base de lasaña de acelgas.


Revuelto de espárragos y gambas
Receta muy muy fácil y mucho saborrrrr


Revuelto de gambas, acelgas y jamón
Perfecta para una cena cuando no sabes qué hacer y tienes poco tiempo


Mejillones con revuelto a la Vinagreta (Reciclaje)
Cena fácil y rica improvisada abriendo el congelador.Se podría considerar una versión de Mejillones a la Vinagreta de picoteo pero como lleva más legumbres se podría tratar de un plato entrante.😉


Revuelto de gambas y ajetes tiernos
#locosporlasrecetas #delantaldoradoCon unas gambas de esas peladas y congeladas que sobraron de Navidad y un tarro de ajetes sale un plato estrella Michelin. ¡O más! 😂😂


Revuelto de langostinos, setas y cebolla caramelizada


Revuelto de vegetales con gambas
Otras de las múltiples tapas de picoteo típicas en cualquier bar español o en taperias de estudiantes es el revuelto de vegetales con gambas.Es una receta extremadamente fácil de preparar y que nos llevará muy poco tiempo en su preparación.Animaos a probar está deliciosa receta y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11376319
Comentarios