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Paso a paso

  1. 1

    Empezamos limpiando el solomillo de telillas y lo cortamos en trocitos y reservamos.

  2. 2

    Cortamos los pimientos y la cebolla en juliana y ponemos a pochar en una sartén con un chorro de aove.

  3. 3

    Mientras rallamos el tomate. Cuando esté pochada la verdura añadimos el tomate y espolvoreamos albahaca.

  4. 4

    Dejamos un minuto y añadimos el solomillo, salpimentamos y tapamos. Dejamos 10 minutos, durante este tiempo destapamos y movemos de vez en cuando, aproximadamente y tenemos nuestro plato.

  5. 5

    Buen provecho!!😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias

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