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Solomillo de cerdo en salsa de verduras
Os propongo una receta muy sencilla con muchísimo sabor y en la que la salsa acompaña perfectamente a la carne sin restarle importancia a la misma. Yo hice más salsa de la que necesite, se puede congelar perfectamente y tenemos una salsa para acompañar otro día a cualquier carne.
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Solomillo de cerdo guisado con verdura
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y sabrosa.Este guiso tiene verduras de estación, frescas y llenas de vitaminas. También le he puesto una mazorca de maíz (choclo). Aquí no se consume mucho, salvo desgranado en ensalada. Sin embargo, en mi casa, mi familia lo consumimos y nos encanta. Lo he cocinado con un rico caldo casero.Bueno, vamos a la receta!
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Solomillo con sobras de verduras
Me diréis que soy un cocinero de "sobras", lo admito pero en casa no tiramos nada, inventamos, mezclamos y conseguimos un plato con tal de terminar lo que queda en la nevera cada semana. Ahora tenemos unas judías verdes planas (de arroz pero sin haberlo hecho) medio calabacín, un trozo de pimiento rojo, que no lo cocinamos en dos días hay que tirarlo...pero algo muy bueno, el "solomillo de cerdo", no todo es malo ni sobra en esta vida, todo sirve para algo jajaja. Tengo que reconocer que no fue una receta para quitarse el sombrero. GXL
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Solomillo de cerdo guisado con verduras y especias
Vamos con un plato calentito, que hace mucho frío. Es un sencillo guiso de carne con verduras al que le vamos a agregar especias, lo que le va a dar un sabor y un olor espectacular. -
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Solomillo de cerdo empanado con salteado de verduras
Este plato es estupendo para llevar al trabajo, para excursiones, para comer, cenar...
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Solomillo de cerdo al jerez con salsa de verduras
Hoy traigo una receta qué aparte de rápida queda genial para Navidad, con un truquillo que esta vez no lo he hecho. Pero la haré más adelante. Así nada más está de lujo. Os cuento como lo he hecho.
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Solomillo de cerdo al horno a baja temperatura con verduritas
Hoy estaba en casa, y mi hijo me ha pedido hacer un solomillo de cerdo al horno con verduritas y me ha parecido tan buena opción que he dicho. A por ello.
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Solomillo de cerdo a la plancha con verduritas
Hoy una receta súper fácil (como todas mis recetas y que está muy rica y en poco tiempo -
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Tiras de solomillo de cerdo guisadas con verduras
Vamos con un guiso de carne muy sencillo de preparar, sano, con mucho sabor y que se puede dejar preparado el día anterior. -
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Solomillo de pavo salteado con verduras
Un solomillo de pavo salteado con verduras, ese toque un poco quemado como en las barbacoas (parrillas) que le dan ese sabor estupendo, el detalle es cocinar a fuego alto el solomillo para sellarlo, retirar y con ese mismo aceite dorar los vegetales. Estupendo!!
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Solomillo de cerdo al brandy, con verduras
Creo que, por fin, he conseguido que el solomillo me quede jugoso. Siempre me salía bastante seco y me parece que es porque lo cocinaba demasiado tiempo.Esta vez ha quedado tierno y genial en cuanto a jugosidad.
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Solomillo con guarnición de verduras
Nunca había probado hacer el solomillo envuelto en masa de hojaldre, la verdad que se ha quedado muy jugoso y rico, rico#cookpadcocinaconalexa
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Solomillo de ternera con verdura al horno
Esta es mi pequeña aportación para #lasemanadelaberenjena . Espero que os guste ! 🤗🤗
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2500874
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