🐷 Solomillo de cerdo teriyaki con arroz

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos el solomillo de telillas y lo metemos en una bolsa de congelar. Cortamos un ajo en 3 trozos y lo añadimos a la bolsa

  2. 2

    Ahora bañamos el solomillo en salsa teriyaki y lo embadurnamos bien con los ajos. Cerramos la bolsa bien que quede sin nada de aire y a la nevera. Yo la deje de un día para otro pero con que esté un par de horas mínimo ya te valdría.

  3. 3

    Ahora en un cazo con un chorro de aove ponemos un ajo en rodajas a dorar.

  4. 4

    Cuando esté dorado añadimos el arroz removemos bien y añadimos el agua correspondiente. Echamos un par de hojas de perejil, sal y dejamos hacerse.

  5. 5

    Mientras troceamos el solomillo en trozos casi de bocado.

  6. 6

    En una sartén con un poco de aove vamos a dorar el solomillo, cuando empiece a dorarse echamos un poco de pimienta negra.

  7. 7

    Cuando esté apartamos y reservamos.

  8. 8

    Con el arroz terminado queda preparar el plato.

  9. 9

    Sobre el arroz echamos el solomillo y lo bañamos con salsa teriyaki y ya tenemos nuestro plato.

  10. 10

    Buen provecho!!😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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