Pastel de papa y carne picada
Cono Gonzalez @cook_cono080367
Paso a paso
- 1
Sofritar la cebolla los morrones y la panceta
- 2
Agregar la carne picada
- 3
Agregar los demás condimentos (orégano, pimienta, vino, los tomates, perejil, puerro, pasta de tomate) cuándo esté pronto rallar los huevos opcional una crema de leche
- 4
Hervir las papas
- 5
Para el puré (papas, manteca y queso rallado)
- 6
Colocar en una asadera enmantecada la mitad del puré de papás, colocar el tuco, encima la muzzarella y nuevamente el resto del puré
- 7
Por encima del pastel le colocamos queso rallado opcional pan rallado o polenta (para que quede crocante)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cono Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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de familia que le gusta la cocina. Confieso yo aprendí tarde a cocinar y me gusta, entretiene, desestresa y alimenta!!
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