Paso a paso
- 1
Doramos la carne salpimentada en un chorreón de aceite de oliva y la apartamos.
- 2
En ese mismo aceite añadimos la verdura para hacer el refrito.
- 3
Cuando el refrito esté listo. Le añadimos la carne, un chorreón de vino blanco, la hojita de laurel y un poco de sal. Dejamos que reduzca.
- 4
Cuando esté listo. Le añadimos el arroz y un chorreón de agua y esperamos hasta que el arroz esté blando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinillas❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0smUwjwaT0Q


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