Tortilla de patatas con cebolla a mi estilo
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta la cebolla y la patatas a corte fino y se echa aceite a la sartén y a pocharlo muy suavemente para no quemar la cebolla
- 2
Cuando esté bien pochado, se pasa a un bol dejando escurrir en aceite
- 3
Después se baten los huevos y se van vertiendo las patatas y cebolla y mezclamos con los huevos
- 4
Echamos poquito aceite en sartén y echamos la mezcla que se nombrarà tortilla de patatas.
- 5
Se deja hacer lentamente para cuajar bien el huevo, y se le da la vuelta con un plato y se deja caer con suavidad en el la sartén y a que se termine de hacer.
- 6
Hay muchos gusto sobre la tortilla a la hora de comer, gente que esté hecha, gente que esté a medio hacer el huevo, a mi que esté hecha. Metiendo un palillo y que salga limpio el palillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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