ถั่วกรอบแก้ว

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Gumlungjai
Gumlungjai @cook_16665756
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ถั่วลิสง 500 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 300 กรัม
  3. ผงโอวัลติน 2 ช้อนโต๊ะ
  4. นมสดคาเนชั่น 1 กระป๋องเล็ก
  5. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  6. เกลือ 1 ช้อนชา
  7. งาขาว 100 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    คัดเลือกถั่วลิสงที่เสียออก ล้างน้ำให้สะอาด

  2. 2

    ตั้งกะทะไฟกลาง เติมน้ำเปล่า ผงโอวัลติน คนเป็นระยะๆจนเดือดปุดๆ

  3. 3

    ใส่ถั่วลิสง คนต่อไปเรื่อยๆจนเดือดปุดๆอีกครั้ง

  4. 4

    เติมนมสดคาเนชันลงไป คนต่อไปเรื่อยๆ ระวังไหม้

  5. 5

    คนเรื่อยๆจนถั่วเริ่มจับตัวกันเป็นเม็ดทราย ใช้เวลาประมาณ 30 นาที เบาไฟลงใส่เกลือลงไป คนต่อไปจนเข้ากันดี

  6. 6

    เมื่อเข้ากันดีแล้ว เพิ่มไฟนิดหน่อย คนต่อจนน้ำตาลละลาย พอเห็นใสๆใส่งาขาวลงไป คลุกให้เข้ากันดี ปิดไฟ ตักขึ้นใส่ถาดพักไว้ให้เย็น ก็จะได้ถั่วกรอบแก้วอร่อยๆเก็บไว้กินนานๆแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Gumlungjai
Gumlungjai @cook_16665756
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม