En un bol mezclamos bien todos los ingredientes del adobo.

Yo usé una pechuga de pollo entera, podéis tenerlo en tiras, piezas de otro estilo o a vuestro gusto.

Embadurnamos la pieza con el adobo bien, que quede bien mojada. Cubrimos y dejamos en la nevera una hora mínimo para que se cojan los sabores.

Precalentamos el horno a 200° y metemos la pieza unos 25 min y ya tenemos nuestro pollo. A mitad de proceso le damos vuelta para que se tueste bien por ambos lados.

Buen provecho 😋