Costillas de jabalí súper fácil a la barbacoa en la olla GM g

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

40 minutos
  1. 1 kilocostillas de jabalí
  2. 1 sobrejugoso de magui a la barbacoa
  3. 1cebolla
  4. 1 pocoorégano
  5. Sal y un poco de vino al gusto
  6. al gustoGuarnición

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Trocear las costillas y ponerlas en la bolsa poner el aliño de magui la cebolla partida en juliana y poner el poco de vino mezclar con cuidado y cerrar la bolsa dejar unas horas en el adobo

  2. 2

    Cortar un pelín la bolsa en la parte de arriba donde la hemos matado meterla en la olla programar menú horno 140 y 20 minutos cerramos tapadera y válvula

  3. 3

    Cuando termine despresurizar muy rápidamente y volvemos a poner otros 20 minutos la misma temperatura en este caso válvula abierta y sin llegar a cerrar la tapadera

  4. 4

    Yo he cogido unas cuantas de patatas pequeñas la he puesto en una bolsa de asar le he echado aceite de oliva sal orégano pimienta negra la he cerrado le he puesto un corte y la he metido con las costillas los primeros 20 minutos luego le he retirado sin llegar a sacarla de la bolsa

  5. 5

    Modo tradicional precalentar el horno a 180 meter la bolsa con las costillas y las patatas sin llegar a cortar en esta ocasión la bolsa y dejarla a 150 hasta que este

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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