Cochinillo con la bolsa a la barbacoa en la olla GM g
Mari Ramos @cook_2597782
Un buen plato y fácil y rápido el cochinillo este es lechal Ibérico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Partimos los jamoncito y pelamos las patatas lo ponemos en la bolsa y le ponemos los sobres de jugoso y el vino mezclamos bien dejar que coja el adobo una hora
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Programa la olla menú horno temperatura 160 40 minutos válvula cerrada antes de cerrar la olla pincha la bolsa un poquito en la parte de arriba para evitar que se rompa dejar depresuriza sola y listo
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Modo tradicional seguimos los mismos pasos precalentar el horno a 180 y dejar hasta que veamos que está tierno el tiempo depende de cada horno
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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