Paso a paso
- 1
Cogemos la olla, pelamos y cortados media cebolla. La refreímos con un chorro de aceite de oliva y a continuación echamos el magro y lo rehogamos.
- 2
Pelamos las patatas y las cortamos en tacos medianos, las incorporamos en la olla, echamos agua (no mucha), como se ve en la foto. También echamos una cucharada de café de pimentón dulce De la Vera, el machao de ajo y perejil, las hojas de laurel y un poco menos de una pastilla de starlux.
- 3
Se remueven todos los ingredientes y cerramos la olla 15 minutos.
- 4
Una vez pasado los 15 minutos y que se pueda abrir la olla, ya tendríamos nuestras patatas con carne listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadine Esteban Vega le encantará ver cómo quedó.
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