Croquetas negras (morcilla de arroz) con MyCook touch

#cookpadmycook

Esta receta la comi en el norte de españa, concretamente en un pueblo llamado Treceño y me encanto. Cocinan súper bueno todo.Es una receta muy sencilla, pero gusta mucho

Es una receta original que sorprende por su sabor y por su color, están deliciosas.

Hicimos una torrada la noche antes y sobraron unas pocas morcillas aparte de algo más de carne, podíamos comerlas al día siguiente sin más pero se me encendió la chispa y me decidí a ponerlas como estrella principal en croquetas, la verdad es que a casi nadie le gusta repetir lo mismo al día siguiente y de ésta manera las comemos como si fuese una nueva comida, ya una vez hechas las dispuse en la mesa y esta vez no quedó ni una solaQuedaron tres morcillas, salieron veintiuna croquetas, entre mis comensales y yo éramos siete por lo que tocamos a tres por cabeza.

#cookpadmycook

En mi trabajo probé una croqueta hace unos días que me dejó con una inquietud, llegue a casa y le dije a mi gordi, cariño he probado una croqueta súper cremosa y casera. Porque las nuestra no nos quedan así. Y me dijo porque están hechas con thermomix. Fuimos a casa de su madre he hicimos las croquetas en la thermo y madre mía que cremosa, que delicia, que croquetas. Ya os digo no probareis unas croquetas tan cremosas hasta que no la hagáis en la thermo. Creedme vale la pena jejeje

Uno de los mejores aperitivos que tenemos en nuestro país, para mí sin duda alguna, son las croquetas.Si me preguntan cuáles son mis preferidas, tengo clara la contestación: TODAS.Me considero en ese sentido un poco "Chicote", y si en cualquier bar o restaurante las veo en la carta, las pido siempre y cuando sean caseras.El día 16 de Enero se celebra el#diaMundialDeLaCroqueta y cómo no, tenía que publicar una receta para homenajearlas como se merecen, y qué mejor que hacerlo con #saborCookdpad

🧅🥔🥛🥚Son un mundo en sí mismo, las variedades que podemos hacer de croquetas parece que son casi infinitas y todas están buenas, algunas excelentes, otras pasables, pero todas buenas. En realidad estas, para ser puristas, no son verdaderas croquetas puesto que no llevan bechamel, pero se lo parecen y están riquísimas. Celebramos el día internacional de la croqueta.#miscroquetas

🚨 #mineveraporcolores™ Temática: ¡Croquetas con carne!¡Qué tal unas croquetas de pollo en Thermomix?

Esta receta la pubicaba en mi blog el pasado 16 de Enero el "Día Internacional De La Croqueta", que es el mejor día del año para todos l@s amantes de este bocado tan cremoso por dentro y tan crujiente por fuera... Yo sigo en mi empeño de seguir con mi reto croquetil y poder hacer cada mes un sabor diferente hasta que se me acaben las ideas jeje En este caso elaboré la masa con morcilla de cebolla y puerro, son las favoritas de mi maridín, pero cuidado, que me han dicho que crean adicción y si te gusta la morcilla te van a chiflar, te lo aseguro... #mirecetario #cookpadmycook

Solo hice 15 croquetas para ver como me quedaban y fue un exito, los que las probaron les gustaron mucho.

Cuando haces cocido y quieres aprovechar la carne y garbanzos que te sobran

Hice un cocido cuando mateo se constipó la semana pasada, que estaba de vició. Total, con la ternera y el pollo que sobró, prepare un día ropa vieja, otro día hice las croquetas y dejé purés de verdura con pollo y eso... un Rendimiento 100% y las croquetas están de vicio, salieron como 50 croquetas y congele ya rebozadas y todo, a falta de freír.

Deliciosas croquetas de morcillas, se rebozan y se frien en aceite hasta que queden bien crujientes.

Las probé por primera vez en un restaurante y se me metió en la cabeza hacerlas en casa. Esta es mi receta que he personalizado. Salen unas croquetas buenísimas.#JohnnyCooking #homemade #croquetas #chistorra #Thermomix

Usaremos ternera cocida del caldo o cocido que hagamos.Un buen truco es poner dos pedazos de ternera, uno lo comemos con la sopa y el otro, para croquetas.Espero que os guste!

Comida de aprovechamiento, he aprovechado las zanahorias y pollo del cocido que hice esta semana y he hecho unas croquetas de pollo.

Mi familia aparte de ser celíacos tienen muchas más alergias de alimentos como la soja, aceite de girasol, frutos secos... es por eso que todas mis comidas son para personas con este tipo de alergias" no os quiero ni contar las de veces que miro y releo todos los ingredientes"

¿El día internacional de la croqueta? Lo celebramos preparando una receta maravillosa de croquetas de chipirones 🦑 y hoy la compartimos contigo.¿cómo te gusta preparar a ti las croquetas?

#CocinaSolidaria#dominó

#cookpadmycook