Tiras de pollo extra crujientes!
Endúlzate con Eu @endulzateconeu
Sencilla receta de pollo, pero que gracias al panko queda extra crujiente. Lo puedes encontrar en tiendas de productos asiáticos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Meyer las tiras de pollo con todas las especias indicadas, siempre al gusto. Añadir el zumo de limón, salpimentar, cerrar la bolsa y remover bien. Dejar reposar unos 30 minutos.
- 2
Disponer 3 recipientes, uno para la harina, otro para los huevos batidos previamente y otro para poner el pan rallado junto con el panko, añade una pizca de sal a cada uno.
- 3
Sacar las tiras de la bolsa e ir pasando por la harina, luego por el huevo y por último por el pan rallado y el panko.
- 4
Puedes ponerlos en una bandeja de horno y hacerlos a 190°C durante unos 20 minutos dándoles la vuelta a media cocción. O puedes freírlos en abundante aceite caliente hasta que doren.
- 5
Acompaña con mayonesa, kétchup o cómo hago yo, con mayo Sriracha que me encanta!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Endúlzate con Eu le encantará ver cómo quedó.
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