Espaguetis integrales con verduras

Sara A.Q.
Sara A.Q. @cook_saralq
Barcelona

Ideal para una dieta equilibrada y baja en calorías. Sus ingredientes son verduras y si os fijais no lleva sal.

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Ingredientes

20 minutos
3 personas
  1. 120 gEspaguetis integrales
  2. 1calabacín
  3. 3 dientesajos
  4. 250 gTomatitos cherry
  5. 2cayenas
  6. 1 vasovino blanco
  7. 2 cucharadasAove

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En una cazuela hacer un sofrito con el ajo en láminas y la cayena. Trocea el calabacín en concasse y lo añades. Todo con las 2 cds. de aove.

  2. 2

    Partes unos tomatitos por la mitad. Añádelo al sofrito con el vaso de vino blanco y deja cocer 10 minutos.

  3. 3

    En ese tiempo puedes hervir la pasta, siguiendo la indicación de la marca. Escurres y lo añades a la salsa.

  4. 4

    Sírvelo con queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sara A.Q.
Sara A.Q. @cook_saralq
Barcelona
Me gusta hacer comidas sencillas, sanas y con productos frescos. Actualmente me interesa la cocina de vanguardia y experimentar con sabores.La pasta es una comida que en mi casa se hace mucho.Disfrutar de la comida en familia es uno de mis mayores placeres.
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