Pan casero

Poner todos los ingredientes en un bol e integrarlos bien.

Una vez los ingredientes están integrados, espolvorear en la encimera un poco de harina y amasar hasta que quede un bollo parejo y consistente. Hacer una bola y engrasarla con un poco de aceite.

Espolvorear un poco de harina por la encimera, poner la bola encima, espolvorear un poco de harina por encima de la masa y cortarla en dos.

Colocar un trapo en un bol y espolvorearlo con harina. Meter la bola con la parte lisa que quede arriba, y espolvorear por encima un poco más de harina. Tapar la bola con el trapo y repetir el mismo proceso para la otra bola.

Dejar reposar 30' a temperatura ambiente.

Precalentar el horno 30' a temperatura máxima.

Destapar y hornear 15' a temperatura media.

Dejar enfriar y listo! Salen dos panes de 250 g súper ricos y crujientes.