ผัดฟักทองสามชั้น

ทำอาหารง่ายๆไสตล์IndY
ทำอาหารง่ายๆไสตล์IndY @indycook
bangkok

เหลือฟักทองอยู่เสี้ยวนึง จึงได้เมนูนี้

ผัดฟักทองสามชั้น

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เหลือฟักทองอยู่เสี้ยวนึง จึงได้เมนูนี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ฟักทอง 300 กรัม
  2. สามชั้น 200 กรัม
  3. ใบโหระพา 7-9 ใบ
  4. พริกแดงหั่นแฉลบ 4-5 เม็ด
  5. กระเทียมทุบ 5-6 กลีบ
  6. น้ำปลา 11/2 ชต
  7. น้ำตาลทราย 1 ชต
  8. ผงปรุงรส 1 ชช
  9. น้ำมันหอย 1 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งไฟ ใส่หมูสามชั้นไม่ต้องใส่น้ำมันเพราะน้ำมันจะออกมาจากมันหมู (พอดีทอดหมูไว้ก่อนเหลือน้ำมันนิดหน่อย) ผัดให้ออกเหลือง

  2. 2

    พอเริ่มสุกใส่กระเทียมเจียวผัดให้หอมรวมกันใส่ฟักทองลงไปผัด ระหว่างนี้ก็ปิดฝาสัก2นาที จากนั้นเติมเครื่องปรุงทั้งหมดผัดให้สุกดี ถ้าแห้งเติมน้ำสักเล็กน้อยได้

  3. 3

    ใส่พริกผัดสักครู่ใส่ใบโหระพาลงไปปิดไฟ ให้ผักสลดเล็กน้อยตักใส่ชามพร้อมเสริฟจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ทำอาหารง่ายๆไสตล์IndY
เมื่อ
bangkok
ทำเองกินเองนักเลงพอ😍ทำหลายอย่างมากแต่ไม่เคยเอาลง😂😂
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน