Crema de calabacín con palitos de cangrejo

Charic
Charic @charic
España

Es una crema muy ligera y facil de hacer, cambiandole cada vez que la haces los ingredientes sorpresa como yo les digo, resulta muy interesante.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 4calabacines medianos
  2. 8quesitos del caserio
  3. 1 vasoleche. (125 ml)
  4. 2 lonchasjamon de york
  5. 1poco de aceite y sal
  6. 1 rebanadapan de molde
  7. 2huevos duros
  8. 4 palitosmar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero se pone en un cazo el agua con una pizca de sal y aceite de oliva. Cuando empiece a hervir echamos los calabacines pelados y troceados.

  2. 2

    Una vez tiernos, apartamos del agua y lo vertimos en un recipiente con los quesitos, jamón de york, leche y pan, para así poder batirlo todo.

  3. 3

    El resultado final es una crema ligera y suave buenísima de comer.

  4. 4

    A la hora de servir en plato, se pone en el fondo los palitos de mar troceaditos y el huevo duro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Charic
Charic @charic
España
Hola soy Chari si te gustan mis recetas puedes cocinarlas, os van a encantar 😊
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