#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

เป็นผัดไทยในงบ 160บาท กิน2วันติดหายเบื่อเลยค่ะ ครอบครัวพี่น้องมาร่วมวง จัดทั้งจาน ทั้งถาด น้ำผัดไทยกรอกใส่ขวดเก็บไว้ทำต่อไม่ยุ่งยาก ผัดจนหัวฟูเลยจ้าาา 😹

อาหารเช้าวันนี้ งดเนื้อสัตว์อีกหนึ่งมื้อ เพื่อสุขภาพ เมนูผัดทุกเมนูที่บ้าน เลือกใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ

ผัดไทยเส้นแก้ว ใส่ดอกขจร สูตรคีโต ค่าาา

ผัดไทยที่จริงใจ ไม่ใส่ซอสพริก#จานนี้อยากแชร์

เคล็ดลับความง่าย อยู่ที่น้ำซอสผัดไทย#5000มื้อให้น้อง

ปรับจากสูตร “ผัดไทย ซอสสามรส” ของคุณ Nepjoon Toonza ใน cookpad ค่ะโดยส่วนตัวก็รู้สึกว่า รสชาติที่พยายามทำตามสูตรต้นฉบับ เป็นรสที่ทานได้นะคะ แต่ทำออกมา ซอสผัดไทยรสเปรี้ยวไปหน่อย น่าจะเกิดจากสาเหตุ น้ำมะขามเปียกของแอนข้นมากๆ รสเลยเปรี้ยวเกินไป และตอนผัดในกระทะก็มาปรุงเค็ม กับหวานเพิ่มขึ้นอีกค่ะ ก็อร่อยนะคะ 😘เอางี้ค่ะท่านที่จะลองทำตามสูตรขออย่าเพิ่งเชื่อกับปริมาณการปรุงรสในสูตรนี้นะคะ ลองกะด้วยตนเองก่อนค่ะ แล้วปรุงรสตอนผัดอีกทีน่าจะได้ค่ะเดี๋ยวคราวหน้ามาทำใหม่ จะเขียนปริมาณการปรุงใหม่นะคะอ้อ​ อีกนิดนึง คือ​แอน​เป็น​มังสวิรัติ​ไม่ทาน​ไข่​ ดังนั้น​ คุณ​ๆ​ทั้ง​หลาย​ เติม​ไข่​เพิ่ม​กันเอง​ได้​เลย​นะ​คะ​

อาหารไทยประจำชาติ มีสูตรน้ำซอสผัดไทยแบบง่ายๆ และเทคนิคการผัดให้อร่อยและน่าทานอย่างละเอียดค่ะ # ครัวผจญภัย

ผัดไทยมีมากมายหลายสูตร ผัดไทยระยอง ผัดไทยสุโขทัย ผัดไทยอ่างทอง ผัดไทยโบราณ ฯลฯ ไว้จะมาทะยอยลงแต่ละสูตรนะคะ วันนี้เป็นสูตรผัดไทยกุ้งสดค่ะ #สารพัดเส้น #ครัวผจญภัย